Horno Pizzero 95×95 con Gratinador | Venancio FIRIV110

  • Marca Venancio
  • Modelo FIRIV110
  • Origen Brasil
  • Capacidad 2 Rejillas 4 Niveles
  • Consumo de gas 1,643 kg/h.
  • Potencia 15.994 kcal/h.
  • Piso Piedra refractaria
  • Puerta de Vidrio tipo guillotina con contrapeso.
  • Bandeja recolectora de residuos en chapa galvanizada.
  • Quemadores 4 con sistema de cajón.
  • Aislamiento lana de roca
  • Termómetro en el lateral del horno
  • Quemador infrarrojo  2 superiores para gratinar y dorar alimentos
  • Dimensiones  Ancho 112 x Profundidad 97.5 x Alto 144 cm
  • Parte Útil Ancho 95  x Profundidad 95 x Alto 33.3 cm
  • Garantía 6 meses.

USD 940 IVA Incluido

Horno Pizzero con Gratinador 95 x 95 cm | FIRIV110

Logo Venancio


Descripción Horno Pizzero FIRIV110:

El Horno Pizzero FIRIV-110 de Venancio es un horno que se convertirá en el signo de distinción de calidad en su negocio al permitirle prepara verdaderas obras de arte y una gran variedad de recetas como focaccias, bollos y todo tipo de panes con el método tradicional de cocina a la piedra.

La gran ventaja de usar este Horno FIRIV110 con piso de piedra es que el resultado final se asemeja al de un horno de leña, además conseguimos que la masa se cocine sobre una superficie a alta temperatura y con un reparto homogéneo.

Otra Gran ventaja de este hermoso horno es que en la parte superior cuenta con 2 gratinadores infrarrojos ideales para dorar y gratinar tus preparaciones dando una funcionalidad mas extra a tu horno de excelente calidad Venancio!

 

Características:

  • Marca: Venancio
  • Modelo: FIRIV110
  • Origen: Brasil
  • Capacidad: 2 Bandejas
  • Consumo de gas: 1,643 kg/h.
  • Potencia: 15.994 kcal/h.
  • Horno a gas para pizzas, pasteles, panes y similares
  • Piedra refractaria que almacena el calor obteniendo mayor uniformidad en el asado
  • Sistema de apertura total del vidrio tipo guillotina con contrapeso
  • Bandeja recolectora de residuos en chapa galvanizada súper resistente
  • Acompaña una cinta reforzada por cámara
  • Quemadores con sistema de cajón de acero tubular, con regulación de entrada de aire para una llama más perfecta
  • Cámara con 3 rieles de apoyo para regulación de altura de las esteras
  • Aislamiento en lana de roca
  • Apertura total del cristal
  • Pies súper resistentes y pisos de piedra refractaria
  • Termómetro en el lateral del horno
  • Quemador infrarrojo para gratinar y dorar alimentos
  • Medidas:  Ancho 112 x Profundidad 97.5 x Alto 144 cm
  • Parte Útil: Ancho 95  x Profundidad 95 x Alto 33.3 cm
  • Garantía: 6 meses

 

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Dimensiones112 × 98 × 153 cm
Color

Garantía

6 meses

Tipo

Supergas (GLP)

Origen

Brasil

Material

Acero inoxidable

Cantidad de bandejas

2

Marca

Kuma

Logo-Kuma-2021

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