Horno Turbinado A Gas Ftg-5 – Compact
Descripción:
Desarrollado para hornear pan francés, galletas saladas y similares, el horno turbo se produce con diferenciales que proporcionan velocidad y sofisticación. Panel de control digital con control de tiempo, temperatura, vapor y lámpara. La turbina se apaga automáticamente al abrir la puerta. Motor con tecnología alemana. Robusto marco de acero al carbono con acabado frontal de acero inoxidable. Cámara interior pintada para alta temperatura y resistente a la oxidación. Ruedas para un movimiento más rápido. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Inyección de vapor para hacer que la comida sea más crujiente. Luz para una mejor visualización de la cámara interior. Turbina equilibrada: evita el mantenimiento prematuro, reduce el ruido y prolonga la vida útil del producto. Puerta con cristal templado.
Especificaciones:
- Capacidad del horno (UNIDAD 50G): 150 panes
- Bandejas: 5
- Dimensiones: Alto 1611 x Profundidad 1220 x Ancho 997 mm
- Dimensiones de bandeja: 580 x 680mm
- Consumo gas: 1.1 (kg/h)
- Consumo eléctrico: 0,75 (kw/h)
- Tensión de la turbina: 220V
- Motor de hélice: 3/4HP
- Peso: 108 Kilos
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