095 244 593

USDUYU

Plancha a Gas 65 cm | Venancio C65

Venancio

Paga hasta en 12 cuotas de USD  30

USD  360

  • Marca: Venancio (Modelo C65)
  • Formato: Compacto (66 cm de ancho)
  • Superficie de Cocción: 100% Libre (Alta capacidad)
  • Placa: Acero Carbono 1/4" (6.35mm) de espesor
  • Quemadores: 2 (Dos) con control individual
  • Consumo Total: 0.530 Kg/h (Ultra económico)
  • Cuerpo: Acero Inoxidable 430
  • Dimensiones (An x Pr x Al) 66 x 50 x 24,5 cm
  • Garantía: 6 Meses
METODOS DE PAGO EN BAUDIN EQUIPAMIENTOS

Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

Plancha a Gas 65 cm Venancio C65 (2 Quemadores)

El rendimiento de una plancha industrial en menos de 70 cm

Tener una cocina pequeña no significa sacrificar la calidad del sellado. La Plancha a Gas Venancio C65 lleva la ingeniería de los equipos de gran formato a un tamaño compacto de 66 cm. Es la solución definitiva para food trucks, puestos de mercado y cocinas satélite que necesitan durabilidad y potencia en un espacio reducido.

A diferencia de las planchas económicas de chapa fina que se deforman y enfrían, la C65 utiliza los mismos materiales industriales que la serie pesada de Venancio, garantizando que sus hamburguesas, bifes y vegetales salgan siempre en su punto.

Placa de 1/4″ (6.35mm): La diferencia entre hervir y sellar

El corazón de este equipo es su placa superior de acero al carbono de 6.35 mm de espesor. Este calibre es crítico:

  • Inercia Térmica: Mantiene el calor acumulado incluso cuando se carga la plancha con productos fríos, logrando ese dorado (reacción de Maillard) que el cliente valora.
  • Durabilidad Extrema: Resiste el choque térmico y el trabajo pesado sin curvarse ni deformarse con el tiempo.

Eficiencia de Consumo y Control

La C65 es una aliada de su rentabilidad. Cuenta con 2 quemadores tubulares independientes que le permiten gestionar la temperatura por zonas (ej: un lado fuerte para carnes, un lado bajo para panes). Su consumo máximo total es de apenas 0.530 Kg/h, lo que la convierte en uno de los equipos con menor costo operativo del mercado.

Especificaciones Técnicas (Modelo C65)

Marca Venancio
Modelo C65 (Sin Prensa)
Dimensiones (An x Pr x Al) 660 x 500 x 245 mm
Material de Placa Acero al Carbono 1/4″ (6.35 mm)
Quemadores 2 (Dos) Individuales
Sistema de Encendido Gaveta de fácil acceso
Consumo Máximo 0.530 Kg/h
Cuerpo Exterior Acero Inoxidable 430
Gestión de Residuos Cajón recolector de grasa
Garantía 6 Meses

El Veredicto de Baudin: Calidad profesional accesible

Como sus socios estratégicos, recomendamos la Venancio C65 como el punto de partida ideal. Es la plancha perfecta para quien inicia un negocio gastronómico y quiere hacerlo bien desde el primer día. No gaste dos veces comprando equipos domésticos que fallarán en un mes; esta plancha es una inversión en durabilidad y consistencia para su cocina.

Preguntas Frecuentes del Profesional

¿Qué es el sistema de gaveta en los quemadores?
(Respuesta de Asesor Técnico) Es un diseño inteligente de Venancio donde el conjunto del quemador está montado en una estructura tipo cajón debajo de la placa. Esto facilita enormemente el acceso para el encendido seguro y, lo más importante, simplifica el mantenimiento y limpieza profunda del equipo.

¿La placa de acero al carbono se oxida?
Si no se cuida, sí. El acero al carbono es el mejor material para cocinar (por sabor y temperatura), pero requiere curado. Al finalizar la jornada, límpiela, séquela bien (enciéndala unos segundos para evaporar humedad) y úntela con aceite. Eso la mantendrá perfecta por años.

Información adicional

Dimensiones 66 × 50 × 24,5 cm

Valoraciones

Aún no hay reseñas

Añadir una reseña
Actualmente no estamos aceptando nuevas reseñas.

Preguntas y respuestas

Haz una pregunta
You must be logged in to ask a question Acceso
No hay preguntas todavía
Banner Login Baudin
Logo Baudin re Brand Bold

Ingresa tus datos

Accede o crea tu cuenta para poder disfrutar de los mejores beneficios como cliente.

CUOTAS EN BAUDIN

Paga hasta en 10 cuotas de USD  36

Paga hasta en 6 cuotas de USD  60

Paga hasta en 12 cuotas de USD  30

Paga hasta en 12 cuotas de USD  30

Paga hasta en 6 cuotas de USD  60

Paga hasta en 6 cuotas de USD  60