Descripción
El espacio de trabajo que tu brigada se merece.
Cuando la producción aumenta, la cocina necesita más espacio para respirar. La Mesada Profesional Baudin MZE-1280 es la estación de trabajo central diseñada para el alto tráfico y el trabajo en equipo. Con una superficie generosa de 120×80 cm, un zócalo sanitario trasero y la robustez inigualable del Acero Inoxidable AISI 304, esta mesa no solo te da más lugar, te da una mejor forma de trabajar. Es la base sólida sobre la cual tu equipo puede preparar, montar y emplatar con la eficiencia y la higiene que tu negocio exige.
Beneficios que se notan en la hora pico
- Superficie de Trabajo Ampliada: Sus 150 cm de ancho permiten que dos personas trabajen cómodamente en paralelo, o tener áreas dedicadas para diferentes tareas, optimizando el flujo de la cocina.
- Máxima Higiene con Zócalo Sanitario: El borde trasero elevado evita que la suciedad y los líquidos se acumulen contra la pared, facilitando una limpieza perfecta y cumpliendo con los más altos estándares.
- Calidad de Acero Superior (AISI 304): La garantía anti-óxido y anti-corrosión. Este acero de grado alimentario resiste el castigo diario de la cocina profesional, asegurando una vida útil eterna.
- Doble Espacio, Doble Orden: El estante inferior de acero es fundamental para mantener despejada la superficie de trabajo, permitiéndote tener a mano recipientes, insumos o pequeños equipos.
Ficha técnica del producto
| Marca | Baudin |
| Modelo | MZE-1580 |
| Material | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Característica Clave | Zócalo Sanitario trasero |
| Estante Inferior | Sí, de acero inoxidable |
| Patas | Regulables en altura |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 150 x 80 x 90 cm |
| Garantía | 6 meses |
La Posta de Baudin: Por Qué le Ponemos Nuestra Marca
Le ponemos nuestra marca a esta mesa porque representa el estándar de cómo debe ser una mesada principal. El zócalo sanitario y el acero 304 no son lujos, son requisitos para una cocina que aspira a la excelencia. La MZE-1580 es la pieza que te permite trabajar de forma más limpia, más ordenada y más eficiente. Es la base sólida sobre la que podés construir la cocina profesional que siempre quisiste, con la confianza y el respaldo que solo Baudin te da.
La Posta de Baudin: La Inversión en un Flujo de Trabajo sin Estrés
Sabemos que una cocina apretada es una cocina estresada. La MZE-1580 es la solución. La elegimos y le ponemos nuestra firma porque es la combinación perfecta de espacio, calidad de construcción e inteligencia de diseño. El acero 304 y el zócalo sanitario son nuestra garantía de que estás invirtiendo en una pieza que no solo es grande, sino que es fundamentalmente mejor. Es la base que necesitás para que tu equipo trabaje más cómodo y tu producción vuele.
Preguntas frecuentes sobre la Mesa de Acero
- ¿Por qué es tan importante el zócalo sanitario?
Evita que la suciedad se acumule en la unión entre la mesa y la pared, que es una zona crítica y difícil de limpiar. Es un estándar de higiene profesional que te ahorra tiempo y problemas. - ¿Es difícil de armar?
No. Para facilitar su transporte, viene desarmada con todos sus componentes y tornillería. El ensamblaje es intuitivo y rápido, dejando una estructura increíblemente sólida. - ¿Qué peso soporta el estante inferior?
Está diseñado para soportar un peso considerable, ideal para almacenar ollas, sartenes, bolsas de insumos secos o pequeños equipos.
Dejá de luchar por un lugar en la mesada. Dale a tu cocina el espacio de trabajo que necesita para alcanzar su verdadero potencial. La calidad Baudin, construida para durar y diseñada para producir.


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