Mesada con Bacha Central 120x60 cm | Lundar DM35-6-1200

La estación de trabajo todo-en-uno que revoluciona tu "mise en place".

Imagina un flujo de trabajo perfecto: lavar, escurrir y preparar, todo en el mismo lugar, sin moverte. La Mesada de Acero Inox con Bacha Central Lundar DM35-6-1200 es la materialización de esa eficiencia. Diseñada como la estación de preparación definitiva, combina dos amplias zonas de trabajo seco con una bacha profunda en el centro. Construida con la legendaria robustez del Acero Inoxidable AISI 304 y detalles profesionales como el zócalo sanitario, esta mesada no solo optimiza tu espacio, sino que transforma por completo la velocidad y el orden de tu cocina.

Beneficios que se notan en cada paso de la preparación

Flujo de Trabajo Lógico y Eficiente: Su diseño con bacha central te permite crear un ciclo de preparación natural (ej: sucio a un lado, lavado en el centro, limpio al otro), minimizando desplazamientos y acelerando la producción.

Calidad de Acero Superior (AISI 304): La garantía total contra el óxido y la corrosión. Un fierro hecho para bancarse la humedad de la bacha y el laburo de la preparación por décadas.
Detalles que Suman Higiene: El zócalo sanitario de 10 cm protege tus paredes, mientras que el estante inferior de rejilla permite el escurrido de utensilios, previniendo la acumulación de humedad.
Espacio para Todo: Con 1.20 metros de largo total y una bacha profunda de 40x40, tenés el espacio ideal para manejar la preparación de un servicio completo con total comodidad.

Ficha Técnica del Equipo

La Posta de Baudin: La Compra más Inteligente para Optimizar Espacio

Acá en Baudin, somos fanáticos de las soluciones piolas que te hacen laburar mejor. Y esta mesada es de las más piolas que hay. Es la respuesta perfecta para cocinas donde cada metro cuenta. Te ahorras tener una bacha por un lado y una mesada por otro, y ganas un flujo de trabajo mucho más lógico. La elegimos porque es Lundar, lo que significa que es un fierro, y porque el detalle del estante de rejilla demuestra que está pensada por gente que entiende de cocina. Es la compra de cabeza para el que busca máxima eficiencia en el mínimo espacio.

Preguntas Frecuentes

• ¿La bacha puede estar a un costado en lugar de en el centro?
  Este modelo específico (DM35) está diseñado con la bacha en el centro para optimizar el flujo de trabajo "sucio-húmedo-limpio". Existen otros modelos con la bacha a un lado si esa es tu necesidad.
• ¿La grifería está incluida?
  No, este modelo no incluye la grifería. Hay que hacer una perforación para que puedas instalar el tipo de grifo que mejor se adapte a tu operación.
• ¿El estante de rejilla es resistente?
  Sí, está fabricado en acero inoxidable y diseñado para soportar un peso considerable, como ollas, recipientes o cajas de vegetales.

Dejá de correr por la cocina. Centraliza tu preparación y gana en velocidad y orden. La mesada Lundar con bacha central es la solución que estabas buscando.