Descripción
Plancha Acero 120 cm Profesional | Venancio Prime PCM0120G-ME
Plancha a Gas 120 cm Venancio La reina de las Smash Burgers (y mucho más) 🍔🔥
¿Querés levantar el nivel de tu cocina y empezar a sacar hamburguesas smash como las de los mejores locales de Montevideo o Punta? Bueno, esta plancha a gas Venancio Prime de 120 cm no solo está hecha para eso… está hecha para que tu cocina trabaje a otro ritmo.
Una plancha pensada para laburar en serio 💪
No estamos hablando de cualquier planchita… Esta es la plancha. La que no te va a dejar a pata cuando tenés fila de gente esperando su hamburguesa, su chivito o su clásico sánguche de milanesa. Es grande, potente y sobre todo, está pensada para bancarse el ritmo bravo de un food truck, una hamburguesería, una parrillada o cualquier cocina que no para.
Y si de smash burgers se trata… esta plancha es un lujo. ¿Sabés por qué? Porque su placa de acero al carbono tiene 3/4” de espesor (¡19 mm de fierro pesado!). Eso hace que mantenga la temperatura pareja, aunque le tirés 10 hamburguesas de golpe. Nada de puntos fríos, nada de perder temperatura… solo ese dorado perfecto y el crocante que todos queremos en un buen smash.
Pero ojo… no es solo para hamburguesas 👀
Esta plancha es un comodín total. Te sirve para:
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Hacer chivitos bien sellados
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Cocinar verduras, pescados o mariscos
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Saltear carnes
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Hacer tortillas, wraps o fajitas
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Dorar panes o calentar quesos
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O directamente usarla como una extensión de tu parrilla
Lo que tiene de especial esta Venancio es que está hecha con materiales premium y con un diseño que piensa en vos, que estás al frente del fuego todos los días.
¿Qué la hace tan buena? Las cosas simples que hacen la diferencia 🔥
✅ Superficie enorme: 120 x 50 cm que te permite cocinar muchas cosas a la vez.
✅ Placa de acero al carbono de 3/4”: grosor que mantiene el calor, cocina parejo y resiste como pocas.
✅ Control total: tiene quemadores independientes para que manejes diferentes zonas de calor según lo que estés cocinando.
✅ Limpieza fácil: trae su bandeja recolectora de grasa para que todo quede prolijo y fácil de limpiar.
✅ Diseño pensado para laburar: bordes anti-salpicaduras, patas niveladoras y cuerpo de acero inoxidable listo para el uso intensivo.
✅ Ahorro de gas: su sistema hace rendir al máximo cada kilo de gas que uses.
Especificaciones Técnicas (lo que querés saber cuando ya te está tentando)
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Venancio |
| Modelo | PCM0120G-ME |
| Material | Acero inoxidable + Placa acero al carbono 3/4” |
| Alimentación | Gas GLP |
| Consumo máximo | 2,124 kg/h |
| Potencia | 23,712 kcal/h |
| Medidas plancha | 120 x 50 cm |
| Medidas totales | 122 x 73 x 42,8 cm |
| Peso | 160 kg |
| Origen | Brasil |
| Garantía | 6 meses |
¿Por qué deberías tenerla en tu cocina? 🎯
→ Porque te hace más fácil y más rápido el trabajo.
→ Porque mejora la calidad de lo que servís.
→ Porque está hecha para durar años, aunque la uses a diario.
→ Porque es la compañera ideal de cualquier cocina que quiere ser PROFESIONAL de verdad.
Invertir en una plancha Venancio es invertir en tranquilidad, calidad y eficiencia. No importa si tenés una hamburguesería, un food truck, un restaurante o un puesto en la feria… esta plancha va a estar ahí todos los días, ayudándote a vender más y mejor.
¿Te imaginás todo lo que podrías estar cocinando acá? 🔥 No lo dudes más… ¡Dale ese toque PRO a tu cocina y hacé que cada smash burger, cada chivito o cada sánguche que salga de tu plancha, sea de los que quedan en el recuerdo!
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