Lavavajilla Profesional con capota | Koral K1100E

Descripción del Lavavajilla Industrial con Capota Koral 1100E:

La línea KORAL se distingue por su amplia gama de modelos adecuados para cada situación. El sistema de control mediante la tarjeta electrónica ofrece grandes posibilidades de personalización en función de sus necesidades, permitiendo regular con precisión cualquier parámetro y garantizando resultados de lavado óptimos.

La innovadora pantalla táctil UNIKO de vidrio templado hace que todas las operaciones, desde la elección del ciclo de lavado más adecuado hasta el control de su avance, sean sencillas e intuitivas y brinda la posibilidad de controlar siempre y con facilidad el estado del lavavajillas. La gran variedad de ciclos de lavado permite que el lavavajillas pueda personalizarse en función de todas sus necesidades.

El lavavajillas de capota K1100E-A es la solución más adecuada para quienes deben lavar distintos tipos de vajilla, ya que es capaz de lavar vasos, platos, objetos medianos y fuentes GN 1/1 en tan solo 620 mm de anchura, garantizando una productividad máxima de 60 cestas/hora (1080 platos/hora). Los modelos de capota están equipados con un soporte de cesta que se puede quitar con facilidad para facilitar la limpieza, y cuentan con un tanque moldeado y redondeado con filtros integrales para garantizar una descarga perfecta y una higiene absoluta. El sistema de puesta en marcha del ciclo «PUSH TO START» asegura menores desperdicios, ya que impide iniciar lavados en vacío.

Este modelo tiene certificación ETL y ETL Sanitation, porque cumple con los requisitos de norma NSF/ANSI 3. Los ciclos de lavaje han sido diseñados específicamente para que las  lavavajillas cumplan con las normas de seguridad higiénica NSF, reconocidas por el American National Standards Institute (ANSI).

El control electrónico permite gestionar varios parámetros para brindarle un nivel de personalización absoluta y el autodiagnóstico continuo permite reducir al mínimo las paradas de la máquina y le sugiere algunas operaciones de control. Al final del día, el ciclo de autolimpieza permite limpiar el tanque de lavado y vaciar el agua caliente del calentador, para evitar la formación de depósitos de cal en su interior. El doble dosificador eléctrico peristáltico de detergente y abrillantador instalado de serie garantiza el mejor resultado en cada ciclo de lavado con un gran ahorro gracias a la dosificación precisa gestionada por la tarjeta electrónica; en cambio, las hélices de lavado y enjuague moldeadas aseguran una gran fiabilidad y durabilidad. La función Termostop controla que el lavado y el enjuague empiecen exclusivamente después de alcanzar la temperatura deseada. La carrocería es totalmente de acero AISI 304 y ha sido diseñada con todos los componentes en la parte frontal para permitir una fácil asistencia por parte del técnico. Lavavajillas robustos y fiables para afrontar de la mejor manera todos los momentos de la jornada.

DETALLES TÉCNICOS:

• Dimensiones: 62 x 77 x 143.5/190 cm
• N de cestas/hora (+55ºC): max 60.
• Altura máxima del vaso/copa: 39cm.
• Altura máxima de plato: 41.5cm.
• Altura máxima de ollas: 39cm.
• Altura máxima de cajones: 39cm.
• Bandejas: GN 1/1: 53×32.5cm
• Resistencia y capacidad del depósito: 4,5kW – 37 Lt
• Resistencia y capacidad del calentador: 5,4kW – 7,3 Lt
• Potencia de la bomba: 1,34kW / 1,8Hp
• Potencia total / corriente: 6,52kW / 16A-
• Tensión de la fuente de alimentación estándar: 400V + T 50Hz
• Alimentación de agua recomendada: +55°C
• Dureza del agua recomendada: 7 / 10°f.
• Consumo de agua por ciclo (presión recomendada de 2 bar): 2,0 Lts.
• Dosificador regulable de detergente y abrillantador: Eléctrico.

Incluye:

• 1 cesta para vasos de 50x50x10cm.
• 2 cestas para 18 platos 50x50x10cm.
• 1 Soporte para cubiertos de 8 compartimientos.
• 2 filtros integral cuba.
• Descargar Manual Lavavajillas Industrial Krupps K1100E