En una cocina profesional, el control del ambiente no es un lujo, es una exigencia legal y operativa. El humo, el vapor y la grasa en el aire no solo crean un entorno de trabajo insalubre, sino que representan un riesgo directo de seguridad y un incumplimiento de las normativas vigentes en Uruguay. Un extractor de aire industrial es el corazón del sistema de ventilación, una herramienta indispensable diseñada para soportar el trabajo más duro y proteger tu inversión. Nuestros equipos garantizan la potencia de extracción necesaria para mantener tu cocina operativa, segura y limpia, asegurando el bienestar de tu personal y la continuidad de tu negocio. Elegir el extractor correcto es fortalecer la columna vertebral de tu operación diaria.
