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Gavillar para 16 bandejas 60×40 cm | Jameco VENECBP-16

Jameco
  • Marca Jameco.
  • Modelo VENECBP-16.
  • Material acero inoxidable AISI 304 (grado alimenticio).
  • Capacidad máxima 32 bandejas de 40x60 cm.
  • Capacidad gran formato 16 bandejas (58x64 o 65x65 cm).
  • Cantidad de niveles 16 niveles de carga.
  • Movilidad 4 ruedas giratorias (2 con freno).
  • Dimensiones 69 x 66 x 160 cm.
  • Estructura tubular de alta durabilidad.
  • Garantía 6 meses.

$  17.971

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Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

Versatilidad total y resistencia quirúrgica para tu panadería o pastelería

En el corazón de una cuadra de panificación, el orden y la higiene no son opcionales. El Gavillar 60×40 Jameco VENECBP-16 es el aliado definitivo para el transporte y enfriamiento de tu producción. A diferencia de otros modelos del mercado, este carro está fabricado íntegramente en Acero Inoxidable AISI 304, lo que garantiza una resistencia absoluta a la humedad y los ácidos orgánicos de las masas, cumpliendo con los estándares de higiene más rigurosos de Uruguay.

Su diseño de ingeniería permite una flexibilidad inigualable: podés gestionar de forma doble hasta 32 bandejas estándar de 40×60 cm, o utilizarlo de forma simple para bandejas de gran formato, optimizando el flujo de trabajo según las necesidades de tu menú diario.

Por qué el Gavillar Jameco AISI 304 es la mejor inversión para tu cuadra

  • Doble Capacidad de Carga (32 Bandejas): Al permitir el ingreso de dos bandejas de 40×60 cm por nivel, podés movilizar un volumen masivo de producción en un solo viaje, ahorrando tiempo crítico durante el despacho o la entrada al horno.
  • Compatibilidad con Formatos Especiales: Sus guías están diseñadas para recibir también bandejas de gran tamaño (como 58×64 o 65×65 cm), lo que lo convierte en un equipo «híbrido» indispensable para locales que manejan distintos tipos de productos panificados o de rotisería.
  • Construcción en Acero AISI 304: Este material es el estándar de oro en la gastronomía. No se oxida, es increíblemente fácil de desinfectar y mantiene su integridad estructural por décadas, incluso en ambientes de alta temperatura y humedad constante.
  • Movilidad Silenciosa y Segura: Equipado con ruedas de servicio pesado que permiten un rodamiento suave sobre baldosas o cemento. Las dos ruedas con freno aseguran que el carro permanezca estático durante el enfriamiento de los productos, evitando accidentes en la zona de trabajo.

Ficha Técnica: Gavillar Jameco VENECBP-16

Marca Jameco
Modelo VENECBP-16
Material Acero Inoxidable AISI 304
Niveles de Carga 16 Niveles
Capacidad Bandeja 40×60 32 unidades (2 por nivel)
Capacidad Bandeja Grande 16 unidades (58×64 o 65×65 cm)
Dimensiones (Ancho x Prof x Alto) 69 cm x 66 cm x 160 cm
Base 4 ruedas (2 con sistema de freno)
Garantía 6 meses

El análisis de nuestro equipo técnico

En Baudin siempre destacamos que no todos los aceros inoxidables son iguales. El Gavillar 60×40 utiliza **AISI 304**, un material muy superior al acero 430 que suelen tener los modelos económicos. Esto es vital en panadería, donde la harina y la levadura pueden generar ambientes corrosivos. Recomendamos este modelo por su versatilidad: es la medida perfecta para acompañar un horno rotativo o convector de 60×40, permitiendo organizar las tandas de cocción de forma impecable. Te invitamos a revisar nuestra categoría de bandejas de aluminio y acero para encontrar el complemento ideal para este carro.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué diferencia hay entre este acero y uno común?
    El acero AISI 304 contiene níquel, lo que lo hace virtualmente inmune a la corrosión en ambientes gastronómicos normales. Es el material que exige Bromatología para zonas de alta higiene.
  • ¿Viene armado?
    Se entrega en formato desarmado (Flat-pack) para asegurar que llegue a tus manos sin rayones ni abolladuras y para optimizar el costo del envío. Su montaje es extremadamente sencillo y una vez ajustado, la estructura es sólida como una sola pieza.
  • ¿Las guías son resistentes al peso de masas pesadas?
    Sí, los 16 niveles están diseñados para soportar bandejas cargadas de panes o facturas sin doblarse, manteniendo siempre la distancia correcta entre niveles para un enfriamiento uniforme.

Profesionaliza tu cuadra de panadería con un equipo eterno. Sumá el Gavillar Jameco AISI 304 a tu producción y garantiza orden, higiene y rapidez en cada horneada.

Preguntas y respuestas

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