Descripción
El sabor puro de su café, liberado en 60 segundos.
Ha invertido en granos de café excepcionales y en un molinillo de precisión. Pero cada día, aceites rancios y residuos de moliendas anteriores se acumulan en las muelas, contaminando el sabor de su taza. La solución profesional no es desarmar su equipo cada vez. La solución es Puly Grind. Desarrollado en Italia por Puly Caff, este es el método más rápido, seguro y eficiente para purgar su molinillo, eliminar los sabores del pasado y garantizar que cada café exprese su verdadero potencial.
Beneficios que se sienten en la taza y se agradecen en la barra
- Limpieza profunda sin desmontaje: Ahorre tiempo y evite la tediosa tarea de desarmar y volver a calibrar su molinillo. Simplemente muela un sobre de Puly Grind como si fueran granos de café.
- Neutraliza sabores y olores rancios: Sus cristales de grado alimentario absorben y eliminan los aceites y partículas finas que se adhieren a las muelas, responsables de los sabores amargos y contaminados.
- Seguridad garantizada para su equipo: Formulado para ser más blando que los granos de café, Puly Grind limpia eficazmente sin dañar ni generar desgaste en las muelas de acero o titanio.
- 100% Grado Alimentario: Con certificación NSF, es totalmente seguro, sin gluten y no deja residuos químicos, garantizando la inocuidad de su operación.
Ficha técnica del producto
| Marca | Puly Caff |
| Modelo | Puly Grind Hopper |
| Aplicación | Limpieza y purga de muelas de molinillo de café |
| Formato | Cristales a base de almidón |
| Certificación | NSF Grado alimentario |
| Contenido | Caja con 10 sobres de dosis única |
| Compatibilidad | Todo tipo de molinillos de café (planos y cónicos) |
| EAN | 8000733002052 |
Análisis técnico Baudin: la herramienta esencial para la consistencia
En Baudin entendemos que la consistencia es clave en el café de especialidad. Puly Grind no es un «accesorio», es una herramienta de mantenimiento preventivo tan crucial como el agua de calidad. Lo recomendamos porque protege la inversión realizada en un molinillo de café profesional y asegura que el rendimiento del equipo sea siempre óptimo. Es el método utilizado por baristas campeones y las mejores cafeterías del mundo para garantizar la pureza del sabor al cambiar entre diferentes orígenes de café. Es, sencillamente, el estándar de la industria.
Preguntas frecuentes sobre Puly Grind
- ¿Cómo se usa exactamente?
Vacíe la tolva de granos. Vierta el contenido de un sobre en la tolva. Muela los cristales completamente en un ajuste medio. Finalmente, muela una pequeña dosis de granos de café (10-20g) para purgar cualquier resto de los cristales y deséchelos. Su molinillo está listo. - ¿Tengo que limpiar los restos de polvo de Puly Grind?
No es necesario. La purga final con granos de café elimina cualquier residuo. El producto es inocuo y no afectará el sabor. - ¿Con qué frecuencia debo usarlo?
Para uso profesional en una cafetería, se recomienda una vez por semana. Para un entusiasta en casa, una vez cada 15 días o una vez al mes es suficiente para mantener la pureza del sabor.
Deje de probar los granos de ayer en el café de hoy. Descubra la claridad y la brillantez que su molinillo limpio puede ofrecer. Añada Puly Grind a su rutina y eleve la calidad de cada taza.


