La estación de batalla sobre la que se apoya tu producción.
Toda gran cocina necesita una gran mesa de acero inoxidable con zocalo, el epicentro donde ocurre la preparación. La Mesada Profesional Baudin MZE-1080 está diseñada para ser ese centro. Con una superficie de trabajo generosa de 100×80 cm y un zócalo sanitario trasero, no solo te da el espacio que necesitás, sino que garantiza los más altos estándares de higiene. Construida íntegramente en el robusto Acero Inoxidable AISI 304, es la inversión definitiva en una superficie de trabajo que se la banca todo y que está pensada para durar toda la vida.
Beneficios que definen una cocina superior
- Zócalo Sanitario – Máxima Higiene: El borde trasero elevado es un detalle profesional clave: evita que líquidos y restos de comida caigan contra la pared, facilitando una limpieza perfecta y rápida.
- Calidad de Acero Superior (AISI 304): La garantía anti-óxido y anti-corrosión. Este acero de grado alimentario resiste la sal, los ácidos y la humedad, manteniendo una superficie de trabajo impecable por décadas.
- Superficie de Trabajo Amplia: Sus medidas de 100×80 cm te dan el espacio cómodo para amasar, cortar, preparar y emplatar, optimizando tu flujo de trabajo y el de tu brigada.
- Doble Espacio, Doble Orden: El estante inferior de acero es fundamental para mantener despejada la superficie de trabajo, permitiéndote tener a mano recipientes, insumos o pequeños equipos.
Ficha técnica del producto
Marca | Baudin |
Modelo | MZE-1080 |
Material | Acero Inoxidable AISI 304 |
Característica Clave | Zócalo Sanitario trasero |
Estante Inferior | Sí, de acero inoxidable |
Patas | Regulables en altura |
Dimensiones (An x Pr x Al) | 100 x 80 x 90 cm |
Garantía | 6 meses |
La Posta de Baudin: Por Qué le Ponemos Nuestra Marca
Le ponemos nuestra marca a esta mesa porque representa el estándar de cómo debe ser una mesada principal. El zócalo sanitario y el acero 304 no son lujos, son requisitos para una cocina que aspira a la excelencia. Es la pieza que te permite trabajar de forma más limpia, más ordenada y más eficiente. La MZE-1080 es la base sólida sobre la que podés construir la cocina profesional que siempre quisiste, con la confianza y el respaldo que solo Baudin te da.
Preguntas frecuentes sobre la Mesa de Acero
- ¿Por qué es tan importante el zócalo sanitario?
Evita que la suciedad se acumule en la unión entre la mesa y la pared, que es una zona crítica y difícil de limpiar. Es un estándar de higiene profesional que te ahorra tiempo y problemas. - ¿Es difícil de armar?
No. Para facilitar su transporte, viene desarmada con todos sus componentes y tornillería. El ensamblaje es intuitivo y rápido, dejando una estructura increíblemente sólida. - ¿Qué peso soporta el estante inferior?
Está diseñado para soportar un peso considerable, ideal para almacenar ollas, sartenes, bolsas de insumos secos o pequeños equipos.
Dejá de trabajar incómodo y en superficies que no dan la talla. Invertí en la estación de trabajo central que elevará el nivel de tu cocina. La calidad Baudin, construida para durar.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.