Anafe Industrial a Gas 8 Hornallas 4 Dobles | Kenok FBSE8B.814

El FBSE8B.814 es el tope de la línea Serv para la cocina que produce en serio y no se puede dar el lujo de quedarse sin fuegos en pleno servicio. Con 8 hornallas —4 dobles y 4 simples— tenés media cocina prendida a la vez: las ollas grandes de fondo en los quemadores dobles y las salsas, guarniciones y sartenes en los simples. La diferencia con un anafe más chico no es solo la cantidad de fuegos, es el ritmo: una cocina de volumen necesita poder cocinar todo en paralelo sin hacer cola en las hornallas. Las parrillas de hierro fundido aguantan el peso y el golpe de calor del uso intensivo sin deformarse, y la estructura con estante inferior te da guardado a mano. Trabaja a supergas de baja presión, así que la conexión la hace un gasista con el regulador adecuado; por el porte, confirmá el espacio y dejá ventilación y lugar de trabajo a los costados. Mirá el resto de la línea en nuestra categoría de anafes industriales.