Procesa ingredientes duros sin perder control
Las cocinas profesionales y los hogares exigentes requieren potencia y durabilidad para preparar salsas, purés y triturados con consistencia. El motor de 1000 W entrega par suficiente para ingredientes densos; la primera conexión de cerámica transmite esa potencia directamente a las cuchillas sin desgaste mecánico, lo que reduce intervenciones de mantenimiento y mantiene la eficiencia a lo largo del tiempo. El pie y las cuchillas de acero inoxidable permiten picar hielo y procesar mezclas frías sin corrosión ni deformación, reduciendo reemplazos.
El diseño prioriza la operativa: la palanca extra grande permite ajustar velocidad con una sola mano y mantener el control del recipiente con la otra, acelerando ciclos de preparación en mostrador. El picador con tapa universal y el vaso mezclador graduado facilitan porcionar y almacenar. Los elementos desmontables son aptos para lavavajillas, disminuyendo tiempos de limpieza y aumentando disponibilidad del equipo para horas pico. Operación local y repuestos disponibles en plaza para Uruguay.
