Potencia y control para preparaciones diarias.
En cocinas con espacio limitado y demanda constante, necesitas un equipo que entregue torque y control sin ocupar una estación extra. Este mixer con motor de 650 W y bobinado en cobre ofrece par suficiente para procesar cremas, salsas y hielo con las cuchillas de acero inoxidable; el pie desmontable en acero permite higiene rápida y reduce tiempos de mantenimiento. Diseñado para operar en 220-240 V, 50-60 Hz, su esquema eléctrico y sistema de prevención de sobrecalentamiento protegen el motor durante jornadas intermitentes en Uruguay.
El equipo incluye picador de 500 ml y vaso mezclador de 900 ml para escalonar porciones sin recurrir a múltiples aparatos: la función de dos velocidades con pulsador permite dosificar textura y evitar sobreprocesado. La construcción en acero facilita limpieza y la reposición de piezas comunes está disponible en plaza, lo que minimiza tiempos de inactividad y costos operativos en locales de hostelería y comercios pequeños.
