Amasados constantes con control de potencia
En cocinas comerciales y panaderías, la variación de cargas en masas y mezclas obliga a equipos con torque sostenido; la FUT-BP1533 resuelve eso con un motor de cobre de 1300 W que entrega par continuo para procesos prolongados. El sistema de rotación planetaria asegura que la herramienta recorra todo el bowl de 5.5 L, reduciendo tiempos de mezclado y devolviendo mezclas homogéneas en menos ciclos. Funciona en 220 V 50 Hz, compatible con la instalación eléctrica estándar en Uruguay.
El control dispone de 10 niveles más función pulse con iluminación LED para ajustar rampa de velocidad sin detener la operación; el operador selecciona la velocidad y el motor mantiene torque evitando recalentamientos frecuentes. La carcasa en ABS y los pies antideslizantes estabilizan la máquina durante amasados densos; los bowls en acero inoxidable son compatibles con limpieza en cinta y desinfección según normativas locales, y repuestos están disponibles en plaza para operación continua en Uruguay.
