Reemplazo resistente para tu robot MUM Serie 2
Cuando el bol original se raya o desarrolla manchas, tu flujo de producción doméstico o en pequeño comercio pierde velocidad y aumenta el riesgo de contaminación cruzada. Este bol de acero inoxidable ofrece 3,8 L de cavidad para recuperar la capacidad de trabajo del robot MUM Serie 2: la cifra de capacidad es útil para porciones y preparaciones pequeñas sin necesidad de usar recipientes externos. Al conservar la geometría de la cavidad original, permite retomar recetas y tiempos de mezclado previstos por el fabricante.
El acero inoxidable reduce la retención de olores y suciedad comparado con plásticos, y la compatibilidad con ciclo de lavavajillas minimiza el tiempo de lavado manual entre turnos. Al sustituir un bol dañado por este repuesto compatible evitarás paradas técnicas y mantendrás las condiciones de higiene requeridas en cocinas domésticas y pequeños emprendimientos en Uruguay, sin modificar el rendimiento del robot.
