Espacio limitado, café profesional al instante
En operaciones donde cada minuto y centímetro cuentan —recepciones, oficinas, desayunadores— esta cafetera entrega extracción de espresso con parámetros controlados. La bomba de 15 bares genera la presión necesaria para extraer aceites y sólidos disueltos; la caldera de aleación de aluminio fundido a presión mantiene la estabilidad térmica durante ciclos cortos de servicio. Con 850 W de potencia y tanque de 1.6 L desmontable, la unidad opera en 220-240 V, compatible con la instalación eléctrica habitual en Uruguay sin requerir transformadores especiales.
La disposición mecánica prioriza continuidad operativa y limpieza: el soporte de filtro en aleación admite filtros dobles de acero inoxidable para extraer dosis simples o dobles; la boquilla de espuma desmontable facilita la rutina de limpieza y control de vaporización. La válvula de seguridad y el dispositivo contra sobrecalentamiento reducen riesgos en operación intensiva, mientras la bandeja de goteo y la parrilla de precalentamiento optimizan tiempos de servicio y minimizan manipulación de tazas.
