Cortes uniformes y control preciso del grosor
En cocinas y puntos de venta, la variación en el grosor de corte genera desperdicio y retrasa servicio; por eso este cortafiambres incorpora un disco desmontable de acero inoxidable de 170 mm accionado por un motor de 150 W que mantiene velocidad estable durante el corte. El regulador mecánico permite ajustar entre 0 y 15 mm, lo que facilita producir rebanadas para charcutería, quesos y panificados con tolerancias repetibles; además la bandeja plegable y la base extraíble aceleran la limpieza y reducen tiempos muertos.
El temporizador automático de hasta 60 minutos permite operaciones por tanda sin supervisión constante, y el botón de seguridad más la base antideslizante minimizan riesgos en uso intensivo. Diseñado para operación local en Uruguay, con repuestos disponibles en plaza, este modelo facilita la integración en mostradores y mesas de trabajo compactas; recomendamos instalar sobre superficie rígida y con protección de línea para asegurar continuidad de servicio.





