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Freidora a Gas Profesional 6 Litros de Mesa | Kuma GF-71

Kuma
  • Marca: Kuma
  • Modelo: GF-71
  • Uso: Freidora a Gas Profesional de Mesa
  • Capacidad: 6 Litros
  • Beneficio Clave: Fritura ultra crujiente y bajo costo operativo
  • Diferencial: Potencia de 18,900 BTU para recuperación instantánea
  • Ideal para: Food Trucks, Bares, Rotiserías
  • Consumo Máximo de Gas Aprox. 0.41 kg/h
  • Alimentación Gas GLP (Garrafa)
  • Encendido Manual con chispero (piezoeléctrico)
  • Dimensiones (An x Pr x Al) 29 x 50 x 46 cm
  • Garantía 6 meses

$  5.166

Paga hasta en 12 cuotas de $  431

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Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

El poder del fuego para una fritura insuperable.

Cuando se trata de una fritura realmente crujiente y dorada, no hay nada como la potencia del gas. La Freidora a Gas Profesional Kuma GF-71 es la herramienta de batalla diseñada para el punto de venta que no hace concesiones. Con un potente quemador de 18,900 BTU, esta máquina de sobremesa tiene una capacidad de recuperación de temperatura bestial, garantizando que el aceite se mantenga en el punto justo para sellar tus alimentos al instante. ¿El resultado? Papas fritas, milanesas y croquetas increíblemente crujientes por fuera, tiernas por dentro y nunca aceitosas.

Beneficios que se notan en la crocancia y en el bolsillo

  • Recuperación de Calor Superior: La potencia del gas es inigualable. Tirá una tanda de papas congeladas y vas a ver cómo el aceite sigue hirviendo, garantizando una fritura perfecta y no «hervida».
  • Bajo Costo Operativo: Aprovechá el menor costo del gas GLP en comparación con la electricidad para reducir tus gastos fijos y hacer tu operación más rentable.
  • Producción Ágil y Constante: Con capacidad para una tanda de hasta 1 kg de papas fritas, te permite un despacho rápido y continuo para satisfacer la demanda de la hora pico.
  • Construcción Profesional para la Batalla: Fabricada en acero inoxidable, es robusta, duradera y diseñada para una limpieza simple y eficiente al final de la jornada.

Ficha Técnica del Equipo

Marca Kuma
Modelo GF-71
Uso Freidora a Gas Profesional de Mesa
Capacidad de Aceite 6 Litros
Potencia Calorífica 18,900 BTU/hr
Consumo Máximo de Gas Aprox. 0.41 kg/h
Alimentación Gas GLP (Garrafa)
Encendido Manual con chispero (piezoeléctrico)
Dimensiones (An x Pr x Al) 29 x 50 x 46 cm
Garantía 6 meses

La Posta de Baudin: La Elección para el Sabor de Verdad

En Baudin, somos defensores del sabor. Y para ciertas cosas, como la fritura, el poder del fuego marca la diferencia. La Kuma HGF-71 es la puerta de entrada perfecta a ese mundo. La elegimos porque es compacta, pero tiene una polenta increíble. Es la compra de cabeza para el food truck, el bar o la rotisería que quiere destacarse con unas fritas que sean un escándalo. Es una máquina simple, que se la banca y que te da un resultado súper profesional.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué es la «zona fría» y este modelo la tiene?
    Sí. El diseño de la cuba está pensado para que los sedimentos caigan por debajo del quemador, a una zona de aceite más fría. Esto evita que se quemen, manteniendo el aceite limpio y con buen sabor por más tiempo.
  • ¿La instalación es complicada?
    No. Simplemente requiere una conexión a una garrafa de supergás (GLP) con un regulador de baja presión, como el que se usa en cualquier cocina a gas. Siempre recomendamos que la conexión sea verificada para evitar fugas.
  • ¿Incluye canilla de desagüe?
    Los modelos de sobremesa de esta capacidad están diseñados para una limpieza simple, retirando la cuba para vaciar el aceite. Esto los hace más compactos y sin puntos de fuga.

Dejá que el sabor y la crocancia de tus frituras hablen por vos. La Kuma GF-71 te da el poder del fuego para lograrlo.

Información adicional

Peso 12 kg
Dimensiones 29 × 50 × 46 cm
Color

Material

Acero inoxidable

Garantía

6 meses

Tipo de alimentación

Gas

Preguntas y respuestas

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