Freidora de aire 5,5 L digital | Futura FUT-AF55DB
- Marca: Futura
- Modelo: FUT-AF55DB
- Capacidad: 5,5 L
- Potencia: 1400 W
- Programas: 7 preseleccionados (papas fritas, cerdo, camarones, pollo, carne, pasteles, pescado)
- Panel: Panel de mandos digital
- Display: LED con indicador de tiempo y temperatura
- Temporizador: 60 minutos
- Control de temperatura: 80-200°C
- Cubeta: Cubeta con ventana y luz interior
- Accesorios: Cesta y rejilla antiadherente desmontable
IVA incluido
Sobre este producto
Frituras crujientes sin aceite en poco espacio
En cocinas con espacio limitado y alta rotación, ofrecer frituras con textura consistente exige control térmico y ciclos reproducibles. Esta freidora entrega 1400 W sobre una cavidad de 5,5 L y un control de temperatura entre 80-200°C, lo que permite acelerar la transferencia de calor por convección y reducir el tiempo por lote frente a métodos convencionales. El resultado es menor variabilidad entre porciones y menor tasa de devoluciones por cocción desigual, clave para mantener márgenes en operaciones de comida rápida y cafeterías.
El panel digital con 7 programas y temporizador de 60 minutos estandariza recetas y reduce errores operarios; la cubeta con ventana y luz interior evita aperturas innecesarias y conserva setpoint térmico, mientras que la cesta y la rejilla desmontables disminuyen tiempos de limpieza y rotación. Recomendamos verificar voltaje local antes de la instalación y dejar ventilación posterior mínima; para operación en Uruguay hay repuestos y servicio técnico disponibles en plaza.
Resultados mecánicos que potencian tu negocio
- Potencia 1400 W: Reduce tiempos de cocción, aumentando la rotación de órdenes por hora y disminuyendo consumo energético por porción.
- Capacidad 5,5 L: Permite cocinar porciones individuales o pequeños lotes, adecuado para cafés, food trucks y hogares exigentes.
- Rango 80-200°C: Control térmico que facilita sellado y dorado sin sobrecocción, reduciendo mermas y garantizando consistencia.
- Panel digital con 7 programas y temporizador 60 min: Estandariza ciclos, reduce errores de operación y acelera el entrenamiento del personal.
Ficha técnica: Futura FUT-AF55DB
| Marca | Futura |
| Modelo | FUT-AF55DB |
| Tipo | Freidora de aire digital |
| Capacidad | 5,5 L |
| Potencia | 1400 W |
| Programas | 7 preseleccionados (papas fritas, cerdo, camarones, pollo, carne, pasteles, pescado) |
| Display | LED con indicador de tiempo y temperatura |
| Temporizador | 60 minutos |
| Control de temperatura | 80-200°C |
| Cubeta | Cubeta con ventana y luz interior |
| Accesorios | Cesta y rejilla antiadherente desmontable |
Análisis de nuestro equipo técnico
La freidora de aire Futura FUT-AF55DB es una solución para locales con demanda de frituras por porción: cafeterías, food trucks y hogares que priorizan velocidad y consistencia. Con 5,5 L de cavidad conviene planificar ciclos y rotación para evitar cuellos de botella en horas pico; dejamos una distancia libre mínima y comprobar el voltaje de la línea eléctrica antes de la instalación. Para compras y ampliación de línea revisá nuestra categoría de freidoras de aire y pequeños electrodomésticos donde encontrarás equipos y accesorios compatibles para operación en Uruguay.
Preguntas frecuentes sobre operación
¿Cómo se limpia la cubeta y la cesta?
La cubeta y la cesta son desmontables y antiadherentes; limpiálas con agua caliente y detergente suave y evitá estropajos metálicos; secá completamente antes de volver a usar.
¿Se puede usar en un servicio comercial?
Sí, sirve para producción de porciones individuales y pequeños lotes; planificá la rotación según la capacidad de 5,5 L y los tiempos de cocción para no generar cuellos de botella.
Reduce tiempos de servicio y mermas, acelerando retorno de inversión en operaciones de bajo a medio volumen.
