Horno Turbinado a Leña 10 bandejas Venancio FCLT10
Horno Turbinado a Leña 10 Bandejas Venancio FCLT10
El horno turbinado a leña Venancio FCLT10, parte de la serie Ciclone, es una opción de alta calidad y rendimiento para cualquier cocina profesional. Su puerta super resistente, confeccionada en acero inoxidable cepillado, cuenta con un sistema de regulación de presión en la manija y bisagra, asegurando durabilidad y eficiencia.
El sistema turbo con hélice especialmente proyectada permite que el aire circule uniformemente por todo el interior del horno, asegurando una cocción perfecta sin necesidad de girar las bandejas. Su soporte para esteras de 580 x 680 mm está hecho de acero inoxidable reforzado, garantizando estabilidad y resistencia.
Estructura y Materiales:
- Puerta del horno y cajón de hierro fundido, proporcionando robustez y durabilidad.
- Base de acero al carbono SAE 1020 con acabado en pintura a polvo electrostática con base fosfatizada, equipada con ruedas para facilitar el desplazamiento.
- Panel digital multifunción con termómetro y timer, junto con llaves de control general, llave motor y luz.
- Laterales, panel y espalda en acero sale 1020 reforzado, con pintura a polvo electrostática con base fosfatizada.
- Mango de la puerta confeccionado en acero sale 1020/1045, cromado y con pegador en termoplástico super resistente con aislante térmico.
- Aislamiento térmico en lana de roca, asegurando eficiencia energética y seguridad.
Beneficios del Horno Turbinado a Leña Venancio FCLT10:
- Cocción Uniforme: El sistema turbo asegura una distribución uniforme del calor, eliminando la necesidad de girar las bandejas.
- Durabilidad y Resistencia: Construido con materiales de alta calidad como el acero inoxidable y el hierro fundido.
- Eficiencia Energética: El aislamiento térmico en lana de roca y el panel digital multifunción optimizan el uso de energía.
- Fácil Desplazamiento: Equipado con ruedas para facilitar el movimiento del horno dentro de la cocina.
Conclusión:
El horno turbinado a leña Venancio FCLT10 es la elección ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y una cocción perfecta. Con su robusta construcción y avanzadas características, este horno se destaca como una herramienta esencial para cualquier establecimiento culinario.
Especificaciones Técnicas:
- Marca Venancio
- Modelo FCLT10
- Linea: Ciclone
- Origen: Brasil
- Alimentación: Leña
- Capacidad: 10 bandejas (58 x 68 cm)
- Potencia del motor: ½ CV
- Consumo total del motor: 0.38 kw/h
- Dimensiones: 102 x 135 x 212 cm (ancho x profundidad x alto)
- Peso: 339 kg
- Garantía: 6 meses.