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Hornos a gas
Potencia y tradición para la gastronomía profesional
Los hornos a gas ofrecen calentamiento rápido, bajo costo operativo y funcionamiento incluso sin electricidad. Ideales para panaderías y pizzerías de alto volumen.
Energía
Gas natural / GLP
Temperatura
150°C – 450°C
Precalentamiento
10 – 15 min
Mantenimiento
Medio
