Procesá smoothies, jugos y batidos a 28.000 r/min con capacidad para 90 tazas por hora en una jarra de policarbonato anti-ruido.

Una licuadora doméstica en una cocina comercial o barra de bar se traba con hielo, se sobrecalienta en el pico de servicio y genera un nivel de ruido que interrumpe la operación del salón. La licuadora comercial Unique CB-999Z resuelve las tres variables: un motor de 1800W que alcanza 28.000 r/min tritura hielo, frutas congeladas y frutos secos sin trabarse, una jarra de policarbonato de alta resistencia que soporta el régimen de uso intensivo diario, y una cubierta acrílica anti-ruido que amortigua el sonido del procesado para no interrumpir el servicio en barra o salón.

Con capacidad para producir 90 tazas por hora, el CB-999Z está dimensionado para cafeterías, bares, restaurantes y juguerías de volumen medio-alto en Uruguay que necesitan despacho continuo sin tiempo de espera entre preparaciones. Sus 2,5 litros de jarra permiten procesar múltiples porciones en un solo ciclo, reduciendo el tiempo de mise en place en bebidas frías.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• Motor de 1800W con rango 12.000-28.000 r/min (tritura hielo y congelados): La potencia de 1800W y la velocidad máxima de 28.000 r/min genera la fuerza de corte necesaria para triturar hielo en cubos, frutas congeladas y frutos secos sin trabarse ni sobrecalentarse. Eso elimina el tiempo de espera por motor recalentado que genera una licuadora de menor potencia en servicio continuo.
• 90 tazas por hora (capacidad de despacho continuo): La relación entre el motor de alta potencia, el volumen de 2,5 litros y las 3 velocidades ajustables permite procesar hasta 90 tazas por hora en operación continua. Para una barra o juguería en hora pico, eso significa menos de 40 segundos por preparación sin pausas forzadas por sobrecarga del motor.
• Cubierta acrílica anti-ruido (operación en salón): La cubierta de acrílico amortigua el sonido generado por el motor a 28.000 r/min, reduciendo el impacto acústico sobre el ambiente del salón. Esto permite operar la licuadora en barra abierta o mostrador de atención directa sin interrumpir la conversación ni el ambiente del local.
• Jarra de policarbonato de alta resistencia con protección doble: El policarbonato de alta resistencia soporta el impacto térmico del procesado continuo y los golpes del uso diario sin fracturarse. La doble protección (jarra + cubierta acrílica) aísla el contenido y reduce el riesgo de salpicaduras durante el procesado de preparaciones líquidas a alta velocidad.

Ficha técnica: Unique CB-999Z

Análisis de nuestro equipo técnico

La licuadora comercial Unique CB-999Z es el activo indicado para cafeterías, bares, juguerías y restaurantes que necesitan producción continua de bebidas frías sin tiempo muerto por sobrecarga del motor. Dentro de nuestro catálogo de licuadoras comerciales, este modelo se diferencia de las licuadoras semiprofesionales por tres factores concretos: el rango de velocidad hasta 28.000 r/min que tritura hielo sin trabarse, la cubierta anti-ruido que permite operar en barra abierta, y la capacidad de 90 tazas por hora que sostiene el ritmo en el pico de servicio. Señalamos a nuestros clientes un punto operativo: la cuchilla es una pieza de desgaste — su vida útil depende del tipo de ingredientes procesados y la frecuencia de uso. Para ingredientes muy duros o abrasivos procesados en volumen, conviene tener una cuchilla de repuesto disponible para no parar el servicio.

Preguntas frecuentes sobre uso

• ¿Esta licuadora sirve para triturar hielo en cubos?
  Sí. El motor de 1800W a 28.000 r/min genera la fuerza de corte suficiente para triturar hielo en cubos estándar sin trabarse. Para maximizar la vida útil de la cuchilla, conviene usar la velocidad alta y procesar el hielo en ciclos cortos de 20-30 segundos en lugar de ciclos prolongados continuos.
• ¿Qué diferencia al CB-999Z de una licuadora doméstica de potencia similar?
  Además de la potencia, la diferencia está en el diseño para uso continuo: motor con protección de sobrecarga, jarra de policarbonato industrial (no vidrio doméstico que se fractura con cambios térmicos), cubierta anti-ruido para operación en barra y capacidad de producción de 90 tazas por hora sin pausas forzadas. Una licuadora doméstica de 1800W no está diseñada para ese régimen de uso diario intensivo.

90 tazas por hora, 28.000 r/min y cubierta anti-ruido para operar en barra abierta sin interrumpir el salón. La licuadora comercial Unique CB-999Z es el equipo que sostiene el ritmo de despacho de bebidas frías en el pico de servicio sin pausa por sobrecarga.