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Baudin Equipamientos
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Mistro el corte parejo que cuida tu margen

Afettatrici italianas que cortan finito y rinden cada feta.

Mistro es un fabricante italiano de cortadoras de fiambre (affettatrici) de Gallarate, Varese, en actividad desde 1965. La elegís cuando necesitas corte parejo, finito y constante en el mostrador: rotisería, fiambería, quesos o cocina pro. Seleccionada y probada por el equipo técnico de Baudin, con garantía de fábrica respaldada desde acá.

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  • Origen Italia
  • Desde 1965
Cortadoras de fiambre · Italia

Sobre Mistro

Mistro es una fábrica italiana de cortadoras de fiambre con sede en Gallarate (Varese), en actividad desde 1965. Son máquinas pensadas para el día a día del mostrador: corte parejo, finito y constante, en aluminio anodizado pulido que aguanta el trabajo de rotisería, fiambería y quesería.

En el catálogo de Baudin tenés la línea de gravedad italiana, lista para laburar:

  • Cortadoras de fiambre

    modelos GS 300 (30 cm) y GS 350 (35 cm), con lama afilada y regulación de espesor para sacar la feta justa.

Son equipos profesionales: si cortás volumen todos los días, el filo parejo y la durabilidad de la marca te cuidan el margen y el rendimiento de cada pieza. Cada Mistro que vendemos está seleccionada y probada por el equipo técnico de Baudin.

En Baudin te lo enviamos a todo Uruguay, con hasta 12 cuotas sin recargo y garantía de fábrica respaldada desde acá, sin trámites en el exterior. Si tenés dudas sobre qué medida te conviene según tu mostrador, escribinos por WhatsApp y te asesoramos.