Potencia y grill combinados para servicio continuo
En cocinas con espacio limitado y alta rotación de platos, necesitas equipos que entreguen tiempos de servicio predecibles y capacidad de gratinado sin ocupar dos estaciones. Este microondas integra un magnetrón de 800 W para calentado y recalentado eficientes y un grill de 1.000 W para dorado y sellado superficial; la cavidad de 23 litros y el plato giratorio de 270 mm mantienen uniformidad térmica en porciones individuales, mientras que los 10 niveles de potencia permiten dosificar energía según producto y reducir desperdicio energético.
La combinación de funciones evita instalar un horno adicional, ahorrando espacio y consumo energético en la línea de producción o mostrador. El temporizador y el sistema de cierre de seguridad facilitan operaciones repetitivas durante el servicio; además, el equipo se comercializa para operación en Uruguay con manual disponible y repuestos accesibles en plaza, y requiere circuito eléctrico adecuado y ventilación en la instalación para mantener rendimiento y seguridad.
