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Controlador digital para horno Venancio 10 pines | Inova INV-YB1-01-J-H-F

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(1 valoración)
Dimensiones (An x Pr x Al)
7,2 x 6,95 x 7,2 cm
Rango de temperatura
-10 a 760 °C
Alimentación
85 a 250 Vca, 50/60 Hz
USD 250
IVA incluido
Agotado
GarantíaSegún la ficha de cada producto
Compra protegidaDefensa del consumidor
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Controlador Digital Inova
Controlador digital para horno Venancio 10 pines · Inova INV-YB1-01-J-H-FAgotado
  • Devolución 14 días
USD 250
10 cuotas de USD 25
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La placa de comando que devuelve al horno el control de tiempo y temperatura

Cuando el controlador de un horno deja de leer el termopar, no dispara la ignición o pierde el temporizador, el equipo queda parado aunque el quemador, la turbina y las resistencias estén sanos. El Inova INV-YB1-01-J-H-F es la placa que gobierna toda esa lógica: setpoint de temperatura, cuenta de tiempo, turbina con reversión, salida de vapor y lámpara de cámara. Es de fabricación brasileña y es el controlador de origen de los hornos Venancio de la línea Twister. En Uruguay lo tenemos en stock: un horno de panadería parado un fin de semana largo cuesta más que el repuesto.

Antes de pedirlo: contá los pines del conector

Inova fabrica dos controladores con el mismo frente de 72 x 72 mm que no son intercambiables entre sí, y desde el panel se ven idénticos. Lo que los separa es el arnés de atrás. Este modelo usa un conector Mini-Fit de 20 vías, es decir 10 pines por fila. Si al desenchufar el arnés del controlador viejo contás 8 pines por fila (16 vías), el que necesitás es el controlador Inova INV-YB1-11-J-H-F de 8 pines. Es el chequeo de treinta segundos que evita un cambio de repuesto.

Ficha técnica

Instalación

Alimentación
85 a 250 Vca, 50/60 Hz
Dimensiones (An x Pr x Al)
7,2 x 6,95 x 7,2 cm

Rendimiento

Rango de temperatura
-10 a 760 °C
Temperatura de trabajo
-10 a 60 °C

Equipo

Marca
Inova
Modelo
INV-YB1-01-J-H-F
Tipo
Controlador digital de tiempo y temperatura para horno
Conector
Mini-Fit de 20 vías (10 pines por fila)
Sensor
Termopar tipo J, no incluido
Error de medición
0,25 % de la escala + 1 dígito
Salidas
7 relés SPST 250 V~ 5 A + buzzer interno
Entradas
Termopar tipo J, entrada digital y sensor PTC de motor
Modos de trabajo
Gas o eléctrico, con turbina con reversión y salida de vapor
Recetas
20 programables
Vida útil de los relés
100.000 operaciones con carga
Gabinete
Termoplástico ABS, categoría de sobretensión II, grado de polución 3
Medida de recorte en panel
67,5 x 67,5 mm
Origen
Brasil
Garantía
Sin garantía comercial. Si llega fallado o no es el que pediste, te lo cambiamos.

Por qué este modelo

Siete salidas a reléManeja ignición, vapor, dos válvulas de gas, motor en sentido horario y antihorario y lámpara sin sumar relés auxiliares por fuera del tablero. Un controlador de menos salidas obliga a cablear contactores extra para la reversión de turbina.
Veinte recetas programablesCada receta guarda su setpoint y su tiempo, así el panadero elige el programa y no vuelve a cargar parámetros en cada hornada. En un turno con varios productos evita el ajuste manual entre tanda y tanda.
Gas y eléctrico con el mismo equipoUn parámetro define el modo de trabajo y reasigna las salidas. El mismo repuesto sirve para hornos a gas y eléctricos, sin pedir dos códigos distintos.

Características principales

Control de temperatura con termopar tipo JRango de -10 a 760 °C, con error de medición de 0,25 % de la escala más un dígito. El termopar no viene incluido.
Temporizador con disparo configurableArranca por tecla, al encender el controlador o al alcanzar la temperatura programada, según cómo se configure.
Control de puerta y de motorEntrada digital para la microllave de puerta y entrada para el PTC del motor de turbina, que corta el funcionamiento si el motor se recalienta.
Salida de vapor con cicladoTiempos de vapor conectado y desconectado programables por separado, o accionamiento manual sostenido desde el teclado.
Menú en españolEl idioma del display se configura entre portugués, inglés y español.
Alimentación universal85 a 250 Vca 50/60 Hz, así que trabaja con los 220 V de red uruguaya sin adaptación.

Usos típicos

  • Reemplazo del controlador quemado en un horno Venancio Twister de panadería, cuando el display no enciende o queda con error de sensor.
  • Horno que dejó de reconocer el termopar y muestra temperatura fija o disparada, con el sensor ya descartado por medición.
  • Horno a gas que no completa la secuencia de ignición y bloquea por falta de detección de llama.
  • Turbina que no invierte el sentido de giro o que no arranca aunque el motor esté sano y el PTC en rango.
  • Repuesto de tablero para taller de servicio técnico gastronómico que atiende hornos rotativos y de convección.

Lo tenemos en stock. Si no estás seguro de cuál te sirve, mandanos una foto del conector del controlador viejo y lo confirmamos antes de facturar. Mirá el resto de nuestros repuestos para equipamiento gastronómico.