Más stock refrigerado con menor consumo operativo
Las cocinas comerciales y comercios en Uruguay enfrentan dos limitantes: espacio útil reducido y costo operativo creciente. Este refrigerador de 354 L resuelve ambos al concentrar 277 L en refrigerador y 77 L en freezer superior, con dispensador en puerta para servicio rápido. El control electrónico mantiene setpoints estables; la clase A reduce el impacto energético durante horarios de alta demanda. Hay servicio técnico disponible para equipos comunes, lo que facilita mantenimiento y reduce tiempo fuera de servicio.
La construcción en acero inoxidable y estantes de vidrio templado permiten limpieza con detergentes alcalinos y desinfección rápida, reduciendo tiempos de parada entre turnos. Las puertas reversibles y la profundidad de 67 cm facilitan integración en cocinas comerciales y mostradores de cafetería. Para optimizar rendimiento, recomendamos mantener ventilación posterior y verificar acceso al dispensador para flujo de servicio; la instalación en Uruguay debe considerar toma de agua para el dispensador si se usa continuo.
