Amasadora 100 Lts, 60 Kg Masa | Demet H100

Demet
  • Marca Demet
  • Modelo H100
  • Capacidad 100 l.
  • Harina 36 kg.
  • Masa terminada 60 kg.
  • Potencia 3,3 Kw.
  • Cantidad de velocidades Dos.
  • Velocidad Barril 13 / 26 r/min.
  • Velocidad del Gancho 132/264 r/min.
  • Voltaje 220 v | Monofásica | 50 hz.
  • Peso 196 kg.
  • Dimensiones (An x Pr x Al ) 65 x 95 x 110 cm.
  • Garantía 6 meses.

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Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

La potencia industrial que tu panadería necesita, sin la complicación trifásica.

Llegó el momento de romper el techo de tu producción. La Amasadora Industrial Demet H100 es la bestia de trabajo diseñada para el panadero que necesita dar un salto de escala. Con su enorme capacidad para 60 kg de masa, esta máquina te permite producir en un nivel completamente nuevo. Pero su verdadera magia, la que la convierte en una solución revolucionaria, es su formidable motor de 3.3 kW que opera con corriente monofásica de 220V. Es la puerta de entrada a la producción industrial, sin la barrera de una costosa instalación eléctrica trifásica.

Beneficios que se notan en la producción y en la factura del electricista

  • Producción a Escala Industrial: Amasá hasta 36 kg de harina (60 kg de masa terminada) en un solo ciclo, optimizando tu tiempo y multiplicando tu capacidad productiva diaria.
  • Instalación Simplificada (Monofásica): Su principal ventaja competitiva. Accedé a una potencia industrial sin necesidad de obras ni adaptaciones a una línea trifásica. Ideal para locales que no cuentan con esta instalación.
  • Control Profesional con 2 Velocidades: La primera velocidad para integrar los ingredientes a la perfección y la segunda para desarrollar la red de gluten con la fuerza y la rapidez que una masa de calidad exige.
  • Construcción Robusta para el Laburo Pesado: Con casi 200 kg de peso, es una máquina construida para la estabilidad y para bancarse el ritmo de una panadería de alto volumen, día tras día.

Ficha Técnica del Equipo

Marca Demet
Modelo H100
Uso Amasadora Industrial de Espiral
Capacidad 100 Litros / 60 kg de masa
Velocidades 2 (Gancho: 132/264 RPM | Batea: 13/26 RPM)
Voltaje 220V | Monofásico | 50 Hz
Potencia 3.3 kW
Dimensiones (An x Pr x Al) 65 x 95 x 110 cm
Peso 196 kg
Garantía 6 meses

La Posta de Baudin: La Solución que Rompe Barreras

Acá en Baudin, conocemos el dolor de cabeza que es la instalación eléctrica para un negocio que quiere crecer. Por eso, la Demet H100 es una de nuestras recomendaciones estrella. Es una máquina que te soluciona un problema enorme: te da la capacidad de una amasadora industrial con la instalación eléctrica de un taller. Es robusta, tiene la potencia y el control de las 2 velocidades y es, sinceramente, la forma más inteligente y rentable de escalar tu producción de panadería sin tener que mudarte o meterte en una obra loca. Es una verdadera joya de la ingeniería funcional.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Mi instalación de 220V estándar soporta esta máquina?
    Aunque es monofásica, con una potencia de 3.3 kW (3300 Watts) requiere una instalación eléctrica dedicada y reforzada, con un cableado de sección adecuada y una llave térmica propia. Es imprescindible que un electricista matriculado verifique y prepare la instalación.
  • ¿Es de espiral? ¿Sirve para todo tipo de masa?
    Sí, es una amasadora de espiral, ideal para masas de panadería y pizza, donde se busca un excelente desarrollo del gluten. Su sistema de dos velocidades la hace muy versátil para diferentes tipos de hidratación.
  • ¿El tacho es extraíble?
    En amasadoras de esta capacidad industrial, el tacho (batea) es fijo para garantizar la máxima robustez y seguridad durante el amasado de grandes volúmenes.

Dejá de decirle que no a los pedidos grandes por falta de capacidad. Invertí en la amasadora que te permite crecer, sin que la instalación eléctrica sea un problema. La Demet H100 es tu próximo gran salto.

Información adicional

Peso 196 kg
Dimensiones 65 × 95 × 110 cm
Cantidad de velocidades

2

Potencia

2.2 hp

Diámetro del recipiente

50 cm

Altura del recipiente

50 cm

Marca

Demet

Altura de la amasadora

92 cm

Largo de la amasadora

76 cm

Peso de la amasadora

100 kg

Ancho de la amasadora

52 cm

Fases eléctricas

Monofásico

Incluye batidor

No

Incluye recipiente

Incluye mezclador

No

Es kit

No

Condición del ítem

Nuevo

Línea

H

Capacidad máxima de masa

18 kg

Capacidad máxima de harina

12 kg

Modelo

H30

Tiempo de amasado

12 m

Fuente del producto

China

Requiere mantenimiento

No

SKU

H30

Material de la estructura

Acero

Tipos de transmisión

Correa

Voltaje

220V

Capacidad en volumen

30 L

Con recipiente giratorio

Con botón de encendido

Con botón de apagado

Preguntas y respuestas

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