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Amasadora 60 kg Masa, Trifásica, 2 vel | Braesi AES-60/1T

Paga hasta en 12 cuotas de USD 300

USD 3.600

Marca Braesi
Modelo AES-60
Origen Brasil
Capacidad 40 kg de Harina
Masa terminada 60 kg
Velocidades 2 (141 / 242 rpm)
Potencia 2983 W
Voltaje Trifásica 220 V
Consumo 2,98 kw/h
Peso neto 205 kg
Peso bruto 240 kg
Dimensiones (An x Pr x Al) 108,2 x 60 x 120 cm
Garantía 6 meses.

Sin existencias

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Descripción

Amasadora 60 kg Masa con 2 Velocidades | Braesi AES-60

Potencia y precisión para producción profesional en panaderías y reposterías

Si necesitás eficiencia, fuerza y confiabilidad en una amasadora profesional, la Braesi AES-60 es la elección perfecta para panaderías, pizzerías, pastelerías y negocios gastronómicos de alto volumen. Diseñada para uso intensivo, esta potente máquina permite amasar hasta 60 kg de masa terminada con dos velocidades optimizadas, garantizando una mezcla homogénea y una textura perfecta en cada preparación.

Con su estructura robusta de acero, rejilla cromada de seguridad y motor trifásico de 2983 W, esta amasadora asegura rendimiento constante, facilitando la producción de panes, pizzas y repostería a gran escala.

🔥 Características destacadas:

💪 Máxima capacidad y potencia:
✅ 40 kg de harina / 60 kg de masa terminada, perfecta para producción en grandes volúmenes.
✅ Motor trifásico de 2983 W, asegurando fuerza y consistencia en cada amasado.

🛠️ Construcción resistente y segura:
✅ Estructura de acero con pintura epoxi, brindando durabilidad y resistencia a la corrosión.
✅ Carenado de polímero termoformado, protegiendo el equipo y manteniendo la cocina limpia.

🔄 Sistema de amasado optimizado:
✅ Batidor espiral de hierro estañado, logrando una mezcla homogénea y aireada.
✅ Bowl de acero inoxidable con rejilla cromada, garantizando higiene y fácil limpieza.

⚡ Velocidades ajustables para mejor rendimiento:
✅ Dos velocidades (141 / 242 rpm), adaptándose a diferentes tipos de masa y necesidades de producción.

🔒 Seguridad avanzada:
✅ Rejilla de seguridad con apagado automático, protegiendo al operador en todo momento.
✅ Sistema de protección contra sobrecargas y uso intensivo.

📏 Diseño funcional y ergonómico:
✅ Dimensiones optimizadas (108,2 x 60 x 120 cm), permitiendo su integración en cualquier cocina profesional.

📊 Especificaciones técnicas:

Características	Detalles
Marca	Braesi
Modelo	AES-60
Origen	Brasil
Capacidad de harina	40 kg
Masa terminada	60 kg
Velocidades	2 (141 / 242 rpm)
Potencia del motor	2983 W
Voltaje	Trifásico 220V
Consumo energético	2,98 kW/h
Material del tacho	Acero inoxidable
Sistema de amasado	Batidor espiral con rejilla cromada
Seguridad	Apagado automático al levantar rejilla
Peso neto	205 kg
Peso bruto	240 kg
Dimensiones (An x Pr x Al)	108,2 x 60 x 120 cm
Garantía	6 meses

📌 Beneficios clave:

✅ Producción de alto volumen: Gran capacidad ideal para panaderías y fábricas de pan.
✅ Textura y homogeneidad perfecta: Mezcla uniforme y aireada para resultados consistentes.
✅ Optimización del tiempo de trabajo: Velocidades ajustables para diferentes tipos de masa.
✅ Máxima seguridad y protección: Rejilla con apagado automático, asegurando operación sin riesgos.
✅ Materiales de alta calidad: Bowl de acero inoxidable, ideal para higiene y fácil limpieza.

📌 Aplicaciones ideales:

🍞 Panaderías y fábricas de pan → Producción eficiente de panes, facturas y bollería en grandes cantidades.
🍕 Pizzerías y restaurantes → Amasado ideal para bases de pizza con textura perfecta.
🥖 Industrias alimentarias y catering → Preparación rápida y sin esfuerzo de grandes volúmenes de masa.
🏡 Cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos → Herramienta imprescindible para negocios en crecimiento.

¿Por qué elegir la Amasadora Braesi AES-60?

Si buscás potencia, eficiencia y seguridad en una amasadora de gran capacidad, la Braesi AES-60 es la mejor inversión para tu negocio. Su combinación de capacidad, diseño ergonómico y materiales de primera calidad la convierten en la opción ideal para cocinas industriales y comerciales de alto rendimiento.

💡 Extra: Explorá más opciones en nuestra categoría de amasadoras profesionales.

🚀 ¡Llevá la producción de tu negocio al siguiente nivel con la Braesi AES-60! Pedila hoy mismo. 🥖🔥

Información adicional

Peso	240 kg
Dimensiones	108,2 × 60 × 120 cm

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Amasadora 60 kg Masa con 2 Velocidades | Braesi AES-60

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