Espacio limitado en cocina, potencia y control precisos
En cocinas domésticas y negocios con espacio reducido, la limitación de mesada suele forzar decisiones que afectan flujo de trabajo y tiempo de servicio. Este anafe a gas de 30 cm concentra dos quemadores Euro Type en una carcasa de acero inoxidable, permitiendo dos zonas de cocción simultáneas con parrillas de hierro fundido que distribuyen la carga térmica de forma estable. La válvula de seguridad por termocupla y el encendido automático reducen tiempos muertos y riesgos operativos en Uruguay, facilitando una instalación empotrada que optimiza espacio de mesada.
La construcción en acero inoxidable facilita higiene y limpieza frecuente en entornos de hostelería ligera o hogares exigentes; las dimensiones de empotrar (27 x 49 x 4,25 cm) permiten montaje en mesada estándar sin trabajos estructurales complejos. Recomendamos coordinación con instalación local para verificar ventilación y acometida de gas según normativas locales antes de la puesta en marcha.
