Fuerza bruta para tu línea de cocción, sin sacrificar metros cuadrados
En cocinas con espacio reducido, food trucks o barras de despacho, instalar una cocina industrial de pie muchas veces es imposible. Sin embargo, reducir el tamaño del equipo no debería significar reducir la velocidad de tu servicio. El anafe industrial 4 hornallas a gas CookRite ACHP-4 es la solución definitiva de sobremesa. En apenas 60 centímetros de ancho, este equipo concentra la misma potencia térmica que las cocinas de pie más grandes del mercado.
Hervir ollas gigantes de pasta, reducir salsas a fuego vivo o saltear sin perder temperatura ahora es posible sobre tu mesada. Con su estructura robusta de acero inoxidable y rejillas de hierro fundido, este anafe es un "tanque de guerra" diseñado para soportar el castigo ininterrumpido de la hora pico.
