Mezclá rápido sin equipos industriales voluminosos
En cocinas comerciales y emprendimientos de repostería, mezclar con rapidez y consistencia reduce tiempos de producción y lotes descartados. El motor de 500 W entrega par sostenido para batidos densos y emulsiones; el selector con hasta 5 velocidades y la función Turbo permite ajustar la rampa de velocidad según la tarea, desde incorporar claras hasta integrar masas más pesadas. Dos varillas FineCreamer trabajan espumas y cremas mientras que los dos garfios amasadores afrontan masas medianas sin forzar la unidad.
El formato de batidora de mano concentra funcionalidad sin requerir espacio adicional en la línea de trabajo: las varillas y garfios en acero inoxidable son aptos para lavavajillas, lo que reduce tiempos de limpieza entre tandas. Los controles mecánicos facilitan mantenimiento y reparaciones; diseñada para operación local en Uruguay y manejo en cocinas de cafeterías, panaderías boutique y hogares exigentes.
