Control de velocidad para producción y hogar exigente
Las cocinas con demanda variable necesitan equipos que entreguen potencia sostenida y control preciso; esta batidora de mano integra un motor de 750 W que entrega par suficiente para tareas continuas de mezcla y picado. El selector de hasta 12 velocidades más la función Turbo permite ajustar el régimen según la consistencia: desde emulsionar salsas hasta picar hielo en pulsos cortos, preservando la integridad del alimento y reduciendo reprocesos en la línea de producción.
El pie y las cuchillas en acero inoxidable resisten uso intensivo y limpieza frecuente, mientras que el picador de 0,45 L y el vaso de 0,7 L agilizan lotes pequeños y porciones de servicio. Diseñada para operación local en Uruguay y para aplicaciones en barras, panaderías o cocinas domésticas exigentes, su construcción minimiza tiempos muertos por mantenimiento preventivo.
