Cuba de Acero Inoxidable GN 1/3 2 cm | Oztiryakiler 0311.13020.10

La cuba GN 1/3 de 2 cm que ordena tus toppings sin robarte espacio

En una línea de armado, una saladette o un buffet, la variedad es lo que vende — pero el espacio es finito. La cuba gastronómica Oztiryakiler GN 1/3 de 2 cm de profundidad está pensada justo para eso: tener condimentos, toppings y guarniciones en poca cantidad, siempre a la vista y al alcance de la pinza.

Cumple el estándar GN 1/3 (32,5 × 17,5 cm), así que encastra en cualquier mesa refrigerada, baño maría, saladette o mesa de buffet que trabaje con medidas gastronorm. Con 2 cm de profundidad y 0,6 litros, es la más chata de la familia: el producto no se pierde en el fondo ni se aplasta.

Por qué esta cuba te conviene

• Estándar GN 1/3 (32,5 × 17,5 cm): encastra en cualquier equipo gastronorm — saladette, baño maría, mesa de buffet o vitrina. En el vano de una GN 1/1 entran 3 de estas.
• Solo 2 cm de profundidad: ideal para condimentos, toppings y guarniciones en cantidades chicas; el producto queda a la vista y al alcance, sin apelmazarse en el fondo.
• Acero inoxidable de grado alimenticio: no absorbe olores ni colores (clave para salsas de tomate o condimentos fuertes), se lava fácil y aguanta el lavavajillas industrial.
• 0,6 litros de capacidad: la medida justa para reponer seguido y mantener el producto fresco, sin sobrestock en la línea.

Ficha técnica: Oztiryakiler GN 1/3 x 2 cm

El análisis de nuestro equipo técnico

La GN 1/3 de 2 cm es la cuba de los detalles: la usás para lo que va arriba, no para lo que va al plato en volumen. Aceitunas, queso rallado, cebolla picada, salsas, aderezos — todo lo que se repone seguido y tiene que verse fresco. Su poca profundidad es una ventaja, no una limitación: obliga a reponer y evita que el producto quede muerto en el fondo. Si necesitás volumen, combinala con una GN 1/3 más profunda (6,5 cm o más) en la misma línea. Ojo con una cosa antes de comprar: verificá que tu equipo trabaje con medidas gastronorm — si el vano no es GN, no encastra. Mirá el resto de la línea de cubas gastronómicas para armar tu combinación.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas entran en un espacio GN 1/1?
Entran exactamente 3 cubas GN 1/3 en el vano de una GN 1/1 (el de un baño maría o saladette estándar). Eso te da tres ingredientes distintos donde antes tenías uno.

¿Se puede lavar en lavavajillas?
Sí. Es de acero inoxidable, así que va al lavavajillas industrial sin problema y no absorbe olores ni se mancha como el plástico.

Ordená tu línea de armado con la medida estándar de la gastronomía: la cuba Oztiryakiler GN 1/3 de 2 cm te deja los toppings a la vista, en acero inoxidable y con encastre garantizado.