Espacio limitado, horneado profesional en Uruguay.
En cocinas donde el espacio de encastre y la velocidad de servicio definen la operación, este horno empotrable a gas responde con control térmico y seguridad mecánica. La unidad dispone de convección integrada para mejorar la homogeneidad de cocción en su cavidad de 60 L; la termocupla corta el suministro si se pierde la llama y el grill con encendido automático permite dorados sin uso de resistencias eléctricas. La puerta doble de vidrio es extraíble para facilitar acceso y limpieza en entornos de hostelería y panadería.
El diseño orientado a taller (panel acero inoxidable, cavidad esmaltada y bandeja/parrilla incluidas) reduce tiempos de mantenimiento y asegura higiene de superficie. Las medidas de encastre (56 x 56 x 60 cm) permiten integración en muebles estándar; considerá la acometida de gas y una salida de gases adecuada en la instalación en Uruguay para mantener rendimiento y seguridad operativa.
