Pizzas listas en segundos, sin campana y apilable para duplicar la producción.
El Forza STi es el horno compacto de Prática dedicado a la pizza: sirve pizzas de hasta 40 cm en pocos segundos con calidad de horno de piedra, usando aire infrarrojo controlado con precisión que acelera la transferencia de calor y cocina hasta un 50 % más rápido que un horno convencional.
Es ventless (filtro catalítico, sin escape) y apilable: podés montar dos hornos uno sobre otro para duplicar la producción en el mismo metro cuadrado. Bajo consumo, fácil de instalar y pantalla táctil con 1.024 recetas — ideal para pizzerías de servicio rápido, restaurantes, bares y tiendas de conveniencia.
Resultados concretos para tu pizzería
Pizza de hasta 40 cm en segundos, 50 % más rápidoAire infrarrojo de precisión que dora parejo sin la espera de un horno tradicional — más pizzas por hora en hora pico.
Apilable: dos hornos, doble producciónSuperponés dos unidades en el mismo lugar; escalás la cocina sin sumar metros.
Ventless, sin campana ni ductoFiltro catalítico de fácil extracción; lo instalás donde haya un enchufe, sin obra de extracción.
Pantalla táctil, 1.024 recetas y sensor de cámaraResultado estandarizado, monitoreo de temperatura y bajo consumo energético, en acero inoxidable.
