Horno Pizzero a gas 40 cm | Progas PRUNO-40

Progas

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  • Marca: Prógas
  • Modelo: PRUNO-40
  • Uso: Horno Pizzero a Gas de Alto Rendimiento
  • Diferencial Clave: Alcanza los 400°C para cocción ultra rápida
  • Piso: Piedra Refractaria para una base crocante
  • Ideal para: Pizzerías, Food Trucks, Eventos y Entusiastas
  • Capacidad: Pizzas de hasta 40 cm
  • Consumo de Gas 0,3 kg/h (GLP)
  • Dimensiones (An x Pr x Al)65,9 x 57,6 x 37,1 cm
  • Garantía 6 meses
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Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

El fuego que necesitás para la pizza perfecta.

Sabés que el secreto de una pizza memorable no está solo en la masa, está en el golpe de calor brutal que solo un horno de verdad puede dar. El Horno Pizzero a Gas Prógas PRUNO-40 es esa bestia de fuego. Diseñado por especialistas brasileños, esta máquina no es un horno común: es un reactor de sabor que alcanza los 400°C. Combinado con su piedra refractaria de cordierita, crea el ambiente perfecto para una cocción al estilo napolitano: una base increíblemente crujiente, un borde inflado y manchado, y todo en cuestión de minutos. Es la herramienta definitiva para el pizzaiolo profesional, el food truck o el fanático que no negocia la calidad.

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Beneficios que se sienten en cada porción

  • Temperatura Extrema (400°C): Lográ una cocción ultra rápida (2-3 minutos por pizza) que sella los ingredientes, mantiene la jugosidad y crea esa textura inigualable que los hornos convencionales no pueden alcanzar.
  • Base Perfectamente Crocante: La piedra refractaria de cordierita absorbe la humedad de la masa mientras la cocina desde abajo, garantizando un piso de pizza siempre seco y crujiente.
  • Diseño Portátil e Inteligente: Con sus patas plegables y un peso manejable, es ideal para llevar a eventos, ferias, o para guardarlo cuando no está en uso. ¡Tu pizzería donde vos quieras!
  • Listo para la Acción: Con encendido automático y un uso súper simple, está listo para empezar a producir desde el primer minuto. Además, ¡incluye la pala para pizza!

Ficha Técnica del Equipo

Marca Prógas (Brasil)
Modelo PRUNO-40
Uso Horno Pizzero a Gas de Alto Rendimiento
Temperatura Máxima 400°C
Piso de Cocción Piedra Refractaria de Cordierita (40×41.5cm)
Capacidad Pizzas de hasta 40 cm
Consumo de Gas 0,3 kg/h (GLP)
Dimensiones (An x Pr x Al) 65,9 x 57,6 x 37,1 cm
Garantía 6 meses

La Posta de Baudin: La Máquina Anti-Pizza Pálida

Acá te la hacemos corta: si querés hacer pizza de verdad, necesitás fuego de verdad. Y tu horno de cocina no lo tiene. El Prógas PRUNO-40 es la solución. En Baudin, nos voló la cabeza el rendimiento que tiene por su tamaño. Es la compra de cabeza para el que quiere empezar a vender pizzas de calidad premium o para el que está podrido de que le salgan gomosas en casa. Es una inversión que se paga sola con la primera tanda de clientes (o amigos) alucinando con tus pizzas.

Descarga de Manuales y Recursos

Para asegurar una correcta instalación y el máximo rendimiento de su equipo, ponemos a su disposición toda la documentación técnica.
Descargar Manual de Instalación y Operación

Preguntas Frecuentes

  • ¿Realmente cocina una pizza en 2 minutos?
    Sí. Una vez que el horno está bien precalentado a su máxima temperatura, la cocción de una pizza de masa fina es increíblemente rápida, a menudo entre 90 segundos y 3 minutos, dependiendo del grosor y los ingredientes.
  • ¿Sirve para cocinar otras cosas además de pizza?
    ¡Absolutamente! Es espectacular para hacer panes de campo, focaccias, calzones, y para sellar carnes o gratinar vegetales a una temperatura que ningún otro horno puede darte.
  • ¿La instalación es complicada?
    Es muy simple. Se conecta a una garrafa de supergás estándar (GLP) con una válvula de baja presión, como se indica en el manual. Al ser portátil, no requiere una instalación fija.

Dejá que el fuego haga su magia. Elevá tus pizzas a un nivel legendario con el horno que entiende el secreto de una cocción perfecta. El Prógas PRUNO-40 está listo para quemar.

Información adicional

Peso 20 kg
Dimensiones 65,9 × 57,6 × 37,1 cm
Material

Acero inoxidable

Garantía

6 meses

Color

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