Horno Pizzero tipo Guillotina | FIRI60
El Horno Pizzero FIRI-60 de Venancio es un horno que se convertirá en el signo de distinción de calidad en su negocio al permitirle preparar verdaderas obras de arte y una gran variedad de recetas como focaccias, bollos y todo tipo de panes con el método tradicional de cocina a la piedra.
La gran ventaja de usar este Horno con piso de piedra es que el resultado final se asemeja al de un horno de leña, además conseguimos que la masa se cocine sobre una superficie a alta temperatura y con un reparto homogéneo.
Horno Pizzero FIRI-60 es a gas de garrafa con una capacidad interior de Profundidad 60 cm x ancho 45 cm, ideal para su establecimiento. Perfecto para su cocina, perfecto para ayudar en la preparación de sus deliciosas recetas.
Características:
- Marca Venancio
- Modelo FIRI60
- Origen Brasil
- Revestimiento interior de acero galvanizado
- Cámara con tres rieles de apoyo para regulación de altura de las rejillas
- Aislamiento en lana de roca
- Puerta guillotina de vidrio
- Termómetro en el lateral del horno En el embalaje
- Consumo 0,575 kg/h
- Medidas Externas Ancho 57 cm x Profundidad 65 cm x Altura 144 cm
- Medidas Internas Ancho 45 cm x Profundidad 60 cm
- Garantía 6 meses
- Descargue aquí el Manual del Horno Pizzero Venancio FIRI60
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