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Piletón fregadero 1 taza 105 x 70 cm | Ventus VENELF-105

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Dimensiones de la taza
90 x 50 x 40 cm
Dimensiones (An x Pr x Al)
105 x 70 x 85 cm
Tipo
Piletón fregadero industrial
USD 546
IVA incluido
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Piletón fregadero 1 taza 105 x 70 cm | Ventus VENELF-105
Piletón fregadero 1 taza 105 x 70 cm · Ventus VENELF-105
USD 546
10 cuotas de USD 55

Piletón fregadero Ventus VENELF-105: una taza de 90 x 50 x 40 cm en acero inoxidable

El VENELF-105 es un piletón de una taza montado sobre atril de perfil tubular redondo, pensado para el sector de lavado de una cocina profesional. La taza mide 90 cm de ancho, 50 de profundidad y 40 de hondo, y el mueble completo ocupa 105 x 70 cm con 85 cm de altura de trabajo. Trae respaldo mural sanitario de 6 cm, ángulos perimetrales antiderrames en la cubierta y patines regulables para nivelar sobre pisos que nunca están del todo derechos. Pesa 34 kg netos.

Características principales

Taza honda de 40 cmCon boca de 90 x 50 cm: contrastá esa medida contra las ollas y bandejas que lavás hoy antes de decidir.
Respaldo mural sanitario de 6 cm y ángulos perimetrales antiderrames. El respaldo evita que el agua corra por detrás hacia la pared y el ángulo perimetral contiene el derrame sobre la cubierta: dos detalles que la inspección de bromatología mira.
Atril tubular con patines regulables de alta resistencia, para dejar la cubierta a nivel aunque el piso tenga pendiente hacia la rejilla de desagüe.

Ficha técnica

Instalación

Dimensiones de la taza (An x Pr x Al)
90 x 50 x 40 cm
Dimensiones del mueble (An x Pr x Al)
105 x 70 x 85 cm
Peso neto
34 kg
Peso bruto
36 kg

Equipo

Especificación
Detalle
Modelo
VENELF-105
Tipo
Piletón fregadero de una taza
Material
Acero inoxidable
Número de tazas
1
Alto con respaldo
91 cm
Respaldo sanitario
Incluido, 6 cm de alto
Estructura
Atril en perfil tubular redondo
Patines
Regulables, de alta resistencia
Ángulos antiderrames
Sí, perimetrales
Grifería
Kit de llave opcional, no incluido
Garantía
6 meses

Por qué este modelo

Una taza grande contra dos tazas chicas. En el catálogo tenemos mesadas de doble pileta como la Flamemax HSB-712DU de 120 x 70 cm o la Lundar DM33-6-1200 de 120 x 60 cm. La lógica es distinta: dos tazas sirven para lavar y enjuagar por separado; una sola taza de 90 x 50 x 40 cm sirve para meter la olla que en la doble no entra.
Altura de trabajo de 85 cm, la misma cota que declaran las Unique MTPD-120, MTPD-150 y MTPD-180 y el piletón VENELP-70. Con esa coincidencia podés alinear el sector de lavado sobre un plano continuo, sin escalones a mitad del tramo.
105 cm de frente, una medida que entra donde una mesada con pileta de 1,5 o 1,8 metros ya no llega, como la Flamemax HSB-715SU o la HSB-718SU. Para el local chico que necesita zona de lavado en serio, con reservar 1,10 m de pared libre alcanza; y si ni siquiera hay eso, en la categoría tenemos piletónes más chicos como el Flamemax HSS-77 de 85 x 70 cm o el Lundar DM32-6-600 de 60 x 60 cm.

Usos típicos

Sector de lavado de ollas y bandejas en cocina de restaurante.
Zona de prelavado antes del lavavajillas en un hotel o comedor.
Lavado de gastronorm y cacerolas en cocinas de catering y viandas.
Sala de despiece o preparación en carnicerías y elaboradoras de alimentos.
Puesto de higiene de utensilios en panadería y pastelería.

Análisis de nuestro equipo técnico

El error más frecuente con este equipo es planificar la cocina con la medida equivocada. El nombre comercial publica la medida de la taza —90 x 50 x 40 cm— pero el mueble ocupa 105 cm de frente y 70 cm de fondo. Si dibujaste el sector de lavado con 90 cm de pared, te faltan quince. Los 70 cm de fondo coinciden con parte de la línea de mesas de acero inoxidable —las Flamemax HWT-2 y los piletónes HSS-77 trabajan a 70—, pero en la misma categoría hay mucha pieza de 60 cm, así que verificá el fondo del modelo con el que lo vayas a alinear antes de comprar los dos juntos. La cota de cubierta de 85 cm, en cambio, es la más repetida y es la que permite dejar el plano de trabajo continuo de punta a punta. Lo último a mirar es la bajada de desagüe respecto de la posición de la taza: la taza no está centrada en el mueble, ocupa 90 de los 105 cm de frente.

Preguntas frecuentes

¿Las medidas del nombre son las del mueble?
No. Los 90 x 50 x 40 cm son la medida de la taza. El mueble completo mide 105 cm de ancho por 70 cm de profundidad y 85 cm de alto, o 91 cm contando el respaldo sanitario. Para planificar tu cocina reservá 105 x 70 cm, no 90 x 50.
¿Qué entra en la taza?
La boca mide 90 x 50 cm y la taza tiene 40 cm de hondo. Medí las ollas y bandejas que lavás hoy y contrastalas contra esa boca antes de decidir.
¿Viene con grifería?
El kit de llave es opcional, así que no lo damos por incluido. Confirmanos qué grifería necesitás y lo cotizamos aparte.
¿Se adapta a un piso desparejo?
Sí. La estructura es un atril de perfil tubular redondo con patines regulables de alta resistencia, pensados justamente para nivelar sobre pisos irregulares, que es la norma en cocinas de locales reciclados.
¿Entra por una puerta común?
Con 70 cm de profundidad pasa por un vano de 80 cm sin desarmar nada. El alto de 91 cm con respaldo tampoco es problema. Pesa 34 kg netos, así que se maneja entre dos personas.
Antes de definir la compra conviene verificar dos cosas en el local: el punto de desagüe respecto de la taza y el largo real de pared disponible, que son los dos motivos por los que un piletón termina reubicado después de instalado. Para combinar este piletón con mesadas de trabajo de la misma altura, entrá a mesas de acero inoxidable y verificamos juntos fondo y frente antes de cerrar la configuración.
Preguntar por WhatsAppTe asesoramos antes de comprar.