Cuchilla de repuesto de acero inoxidable para el cutter Kuma HR-6
La cuchilla es la pieza que corta, pica y emulsiona a alta velocidad dentro de la cuba del cutter, y con el uso intensivo va perdiendo filo: una cuchilla gastada procesa más lento, calienta la preparación y deja el corte disparejo. Este es el repuesto para el cutter profesional Kuma HR-6 de 6 litros: la cambiás y el equipo vuelve a cortar como el primer día.
Son dos hojas de acero inoxidable en forma de S, con tramo dentado y filo liso, unidas a un cubo central que se acopla al eje del motor, con una brida de 4 tornillos. Tener una de recambio evita quedarte sin cutter en pleno servicio.
Qué resolvés con este repuesto
Recuperás el filoUna cuchilla nueva vuelve a cortar rápido y parejo, sin recalentar la preparación por fricción.
Repuesto del cutter HR-6Es la pieza que corresponde al cutter Kuma de 6 litros, de hojas de acero inoxidable en forma de S.
Acero inoxidableResiste la corrosión y el lavado diario, apto para el contacto con alimentos.
Cero tiempo muertoCon la cuchilla de recambio en el cajón no parás la producción cuando la de uso diario ya no corta.
