
La vitrina Flamemax HW-660 mantiene y exhibe alimentos calientes sobre el mostrador, con una diferencia clave: además del calor, controla la humedad, así pizzas, empanadas, panes y otros productos no se secan a lo largo del día. Es compacta (60 x 55 x 68 cm), consume 1,2 kW y suma luz interior para resaltar el producto. Pensada para rotiserías, panaderías y autoservicios que exhiben comida caliente junto a la caja.
| Marca | Flamemax |
|---|---|
| Modelo | HW-660 |
| Tipo | Vitrina caliente de sobremostrador con humedad |
| Uso | Conservar y exhibir alimentos calientes sin que se sequen |
| Luz interior | Sí |
| Potencia | 1,2 kW |
| Voltaje | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Dimensiones (an x pr x al) | 60 x 55 x 68 cm |
| Garantía | 6 meses |
La diferencia de la HW-660 con una vitrina de calor seco es la humedad: la masa de una empanada o una pizza, bajo calor seco, en una hora está acartonada; con control de humedad se mantiene presentable toda la jornada. Por eso es la indicada para panificados y productos de masa, más que para frituras (que sí prefieren el calor seco). Es compacta y de 1,2 kW, pensada para estar prendida todo el día sin disparar el consumo. Importante: es para conservar caliente, no para cocinar ni recalentar de frío. Mirá otras opciones en vitrinas calientes.
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