Amasadora Industrial 20 Litros | Jameco VAM-20T

Jameco

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$  39.317

  • Marca Jameco
  • Modelo VAM-20T
  • Uso Amasar masa hasta 8 kg de harina
  • Masa terminada 12 kg
  • Timmer 60 min
  • Capacidad Bowl 20 litros
  • Velocidad Mezcla 207 RPM
  • Potencia 1,1 Kw.
  • Cantidad de velocidades única.
  • Voltaje 220 V | Monofásica | 50 hz.
  • Peso 84 kg.
  • Dimensiones (An x Pr x Al) 42,7 x 67,5 x 85,3 cm.
  • Garantía 12 meses.
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Tu opción de pago preferida está segura en Baudin. Puedes abonar en redes de cobranza, débito bancario y crédito o débito.

Conoce como nuestro programa de protección de compras, garantiza tu satisfacción y tranquilidad. Siempre que haya algo a resolver, te permitimos elegir tu solución preferida, asesorándote y explicando los detalles en todo momento.

Recibí tu equipo listo para trabajar. Olvídate de manuales complejos, herramientas especiales y horas de ensamblaje. Nuestro equipo técnico certificado se encarga de todo.

✅ El servicio incluye:

  • Desembalaje y revisión: Chequeo de integridad de todas las piezas.
  • Ensamblaje profesional: Armado estructural completo (patas, estantes, quemadores, accesorios).
  • Puesta a punto: Regulación de puertas, nivelación básica y verificación de mecanismos.
  • Listo para usar: El equipo queda armado al punto de "enchufar y usar" (Plug & Play).

⚠️ Información importante sobre envíos:

El Armado en Depósito está disponible para todo el país. Sin embargo, ten en cuenta:

  • Zona Metropolitana (Envío Baudin): Recomendado. El equipo viaja seguro en nuestros camiones y llega armado a tu puerta.
  • Interior (Agencias / Encomiendas): Si eliges envío por agencia externa, el equipo viaja armado bajo riesgo del cliente. Las agencias suelen manipular bruscamente la carga y un equipo armado es más vulnerable a golpes que uno en caja. Para el interior, recomendamos el envío desarmado o consultar por armado en domicilio.
Nota: El servicio no incluye instalación sanitaria, de gas o eléctrica en el local (ej: picar pared, conexiones a la red de gas, sanitaria, etc.). Esos trabajos requieren cotización de instalación aparte.

Las entregas en Montevideo y su área metropolitana son efectuadas por Baudin. Siempre nos aseguramos que sus equipos viajen con total seguridad. Pero si algún error o percance llegase a ocurrir, le informaremos tan pronto sea posible y recoordinaremos la entrega de su equipo en condiciones.​

El viaje por cualquier agencia de terceros no cuenta con garantía por parte de Baudin. Algunas agencias ofrecen "viaje con garantía" si declaramos el valor de la mercadería en factura, siempre es aconsejable si su pedido incluye vidrios o gases refrigerantes, aunque esta opción no está disponbile para todo el territorio uruguayo.

Los viajes de mercaderia por encomienda siempre incluyen un número de rastreo el cual puedes seguir en todo momento dentro del sitio de Baudin.

Encomiendas que trabajamos en Baudin equipamientos

*Trabajamos con todas las agencias de encomiendas en plaza, incluso si su logotipo no aparece en el resumen anterior.

*El sistema de rastreo de envío solo está disponible para DAC, LA Nave Cargo Postal y UES.

Baudin es el representante, distribuidor y vendedor líder del sector gastronómico. Todo el equipamiento cuenta con garantía y somos el servicio técnico oficial de las marcas que ofrecemos. También trabajamos con servicios de terceros para agilizar largas esperas.

Descripción

Dejá de luchar con la masa y lográ resultados profesionales

La calidad de tu pan o pizza empieza en un solo lugar: el amasado. Un amasado inconsistente o deficiente resulta en productos mediocres y clientes insatisfechos. La amasadora industrial Jameco VAM-20T está diseñada para ser el salto cualitativo de tu negocio. Olvidate del trabajo manual agotador o de equipos domésticos que no dan la talla. Esta máquina semi-rápida con gancho espiral te entrega la herramienta para producir masas perfectas, tanda tras tanda, con la eficiencia y robustez que tu operación exige.

Ventajas competitivas de la Amasadora Industrial 20 litros Jameco VAM-20T

  • Tecnología de amasado superior: El gancho espiral no solo mezcla; estira y oxigena la masa de forma profesional, desarrollando la red de gluten sin sobrecalentar el producto. El resultado es una miga más alveolada y un volumen superior.
  • Potencia y estabilidad garantizadas: Su potente motor de 1.1 kW y sus 84 kg de peso aseguran que la máquina trabajará las masas más exigentes sin vibrar ni perder fuerza, protegiendo tu inversión a largo plazo.
  • Eficiencia para tu producción: Con capacidad para 8 kg de masa final y una velocidad optimizada de 207 RPM, te permite estandarizar tus recetas y aumentar tu capacidad productiva de manera significativa.
  • Seguridad y facilidad de uso: Equipada con rejilla de protección de acero inoxidable y controles sencillos, está diseñada para un entorno de trabajo seguro y eficiente.

Ficha Técnica

Modelo Jameco VAM-20T
Capacidad del Bowl 20 Litros
Capacidad Máxima de Masa 8 kg
Tipo de Gancho Espiral
Velocidad de Mezcla 207 RPM
Potencia del Motor 1.1 kW
Voltaje 220V / 50Hz
Peso Neto 84 kg
Dimensiones (An x Prof x Al) 42.7 x 67.5 x 85.3 cm

Análisis técnico de la amasadora industrial 20 litros Jameco

La Jameco VAM-20T es la definición de una inversión inteligente. A diferencia de las amasadoras de gancho simple (tipo «cola de cerdo»), su gancho espiral trabaja toda la masa de manera homogénea y vertical, reduciendo los tiempos de amasado y evitando el sobrecalentamiento, un factor crítico para la fermentación. La velocidad de 207 RPM está calculada para ser «semi-rápida», lo que significa que es lo suficientemente veloz para ser productiva, pero no tan agresiva como para «castigar» las masas delicadas. Es la máquina de trabajo ideal para quien busca consistencia y calidad profesional día tras día.

Información adicional

Peso 84 kg
Dimensiones 42,7 × 67,5 × 85,3 cm
Color

Garantía

1 año

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