Base con tres cajones GN 1/1 para ordenar la línea en 40 cm de frente
La D712C de Arisco es un mueble neutro de acero inoxidable de 40 x 61 x 63 cm con tres cajones preparados para cubetas GN 1/1. No cocina ni enfría: su trabajo es sostener el mise en place a la altura de la mano, justo donde se arma el plato. En cocinas chicas, donde cada metro lineal de mesada está peleado, un módulo angosto que además ordena el servicio termina rindiendo más que sumar otro tramo de mesa vacía que en dos semanas se llena de cajas.







