Cocina 6 Hornallas | Unique HGR-996

El corazón a fuego de tu cocina: 6 hornallas y horno a gas para servicio sin pausa

Una cocina industrial de 6 hornallas no es un electrodoméstico más: es el motor de tu operación, donde se gana o se pierde cada servicio. La Unique HGR-996 está forjada para el restaurante, la rotisería o el comedor que no puede permitirse una parada. Con 41,8 kW de potencia térmica repartidos en 6 hornallas y un horno a gas de piso, tenés fuego de sobra para trabajar a full en la hora pico, y 208 kg de estructura que no se mueve ni se deforma con el uso duro.

Funciona con supergás (LPG) y encendido manual con encendedor a chispa incluido: no depende de la corriente para cocinar, así que seguís produciendo aunque se corte la luz.

Ventajas competitivas de la Unique HGR-996

• 41,8 kW en 6 hornallas de dos medidas: quemadores en dos diámetros, 10,5 y 12,5 cm — combinás una olla grande a máxima potencia con una salsa a fuego lento, sin pelear por el fuego.
• Horno a gas con interior de acero inoxidable: la cámara de 68 × 50 cm es de acero inox de alta calidad con aislación de fibra de vidrio que mantiene la temperatura pareja; aguanta el uso profesional intensivo sin resentirse.
• Construida para durar y fácil de limpiar: estructura íntegra en acero inoxidable y robustas parrillas de hierro fundido de 38 × 35 cm; los 208 kg le dan una estabilidad de nivel industrial.
• Máxima seguridad operativa: válvula con termocupla de seguridad que corta el gas ante un apagado accidental de la llama, protegiendo a tu personal y tu local.

Ficha técnica: Unique HGR-996

El análisis de nuestro equipo técnico

Como técnicos, vimos muchas cocinas fallar en el peor momento, y el punto débil casi siempre es el horno y la construcción general. La HGR-996 va al otro extremo: 208 kg de acero inoxidable y hierro fundido pensados para el uso rudo de una cocina comercial. El horno con interior de acero inox y aislación de fibra de vidrio evita la deformación por calor y mantiene la temperatura pareja, así aprovechás toda la cámara de 68 × 50 cm. Los 41,8 kW repartidos en 6 hornallas de dos medidas te dan flexibilidad real de servicio. Ojo con la instalación: es supergás, así que la conexión la tiene que hacer un instalador de gas matriculado, con la regulación de presión correcta (2,8 kPa) y buena ventilación del local. Por su porte (208 kg, 1,20 m de frente) coordiná el emplazamiento antes de la compra. Si estás comparando opciones, mirá la categoría de cocinas industriales.

Preguntas frecuentes sobre la Unique HGR-996

¿Funciona con garrafa de supergás?
Sí, trabaja con supergás (LPG). La instalación y la regulación de presión (2,8 kPa) las tiene que hacer un instalador de gas matriculado. No necesita electricidad para cocinar.

¿Cuánto pesa y cuánto lugar necesito?
Es un equipo grande de piso: pesa 208 kg y mide 1,20 m de frente × 93,5 cm de profundidad × 90 cm de alto. Conviene medir el espacio y coordinar la entrega y el emplazamiento por su porte.

Sumá a tu cocina el fierro que aguanta el ritmo del servicio: 6 hornallas, horno de acero inoxidable y 208 kg de construcción industrial. La Unique HGR-996 es la base sólida de una producción que no se detiene.