Cocina 4 Hornallas | Unique HGR-905

El corazón a fuego de tu cocina: 4 hornallas y horno a gas para servicio sin pausa

Una cocina industrial de 4 hornallas no es un electrodoméstico más: es el motor de tu operación, donde se gana o se pierde cada servicio. La Unique HGR-905 está forjada para el restaurante, la rotisería o el comedor que no puede permitirse una parada. Con 35,8 kW de potencia térmica repartidos en 4 hornallas y un horno a gas de piso, tenés fuego de sobra para trabajar a full en la hora pico, y 167,5 kg de estructura que no se mueve ni se deforma con el uso duro. Con 80 cm de frente, entra en cocinas más compactas sin resignar potencia.

Funciona con supergás (LPG) y encendido manual con encendedor a chispa incluido: no depende de la corriente para cocinar, así que seguís produciendo aunque se corte la luz.

Ventajas competitivas de la Unique HGR-905

• 35,8 kW en 4 hornallas de 16 cm: quemadores de 16 cm de diámetro que dan fuego parejo y potente — hervís, sellás y cocinás a fondo sin esperar a que levante temperatura.
• Horno a gas con interior de acero inoxidable: la cámara de 68 × 50 cm es de acero inox de alta calidad con aislación de fibra de vidrio que mantiene la temperatura pareja; aguanta el uso profesional intensivo sin resentirse.
• Construida para durar y fácil de limpiar: estructura íntegra en acero inoxidable y robustas parrillas de hierro fundido de 38 × 35 cm; los 167,5 kg le dan una estabilidad de nivel industrial.
• Máxima seguridad operativa: válvula con termocupla de seguridad que corta el gas ante un apagado accidental de la llama, protegiendo a tu personal y tu local.

Ficha técnica: Unique HGR-905

El análisis de nuestro equipo técnico

Como técnicos, vimos muchas cocinas fallar en el peor momento, y el punto débil casi siempre es el horno y la construcción general. La HGR-905 va al otro extremo: 167,5 kg de acero inoxidable y hierro fundido pensados para el uso rudo de una cocina comercial. El horno con interior de acero inox y aislación de fibra de vidrio evita la deformación por calor y mantiene la temperatura pareja, así aprovechás toda la cámara de 68 × 50 cm. Los 35,8 kW en 4 hornallas de 16 cm te dan potencia real en un formato de 80 cm de frente, ideal para cocinas donde el espacio manda pero no querés resignar fuego. Ojo con la instalación: es supergás, así que la conexión la tiene que hacer un instalador de gas matriculado, con la regulación de presión correcta (2,8 kPa) y buena ventilación del local. Si estás comparando opciones —por ejemplo la versión de 6 hornallas—, mirá la categoría de cocinas industriales.

Preguntas frecuentes sobre la Unique HGR-905

¿Funciona con garrafa de supergás?
Sí, trabaja con supergás (LPG). La instalación y la regulación de presión (2,8 kPa) las tiene que hacer un instalador de gas matriculado. No necesita electricidad para cocinar.

¿Cuánto pesa y cuánto lugar necesito?
Es un equipo de piso: pesa 167,5 kg y mide 80 cm de frente × 93,5 cm de profundidad × 90 cm de alto. Conviene medir el espacio y coordinar la entrega y el emplazamiento por su porte.

Sumá a tu cocina el fierro que aguanta el ritmo del servicio: 4 hornallas, horno de acero inoxidable y 167,5 kg de construcción industrial, en un formato de 80 cm. La Unique HGR-905 es la base sólida de una producción que no se detiene.