Cocina multigas 4 hornallas con horno | Enxuta CENXV27542T
- Marca: Enxuta
- Modelo: CENXV27542T
- Tipo de instalación: Multigas
- Quemadores: 4 quemadores de acero esmaltado
- Parrillas: Hierro fundido
- Encendido: Encendido automático total
- Seguridad: Termocupla de seguridad
- Funciones: Grill eléctrico, luz en horno, doble parrilla en horno
- Puerta horno: Doble vidrio
- Dimensiones (an x pr x al): 48.5 x 58.0 x 93.5 cm
- Garantía: 1 año
IVA incluido
Sobre este producto
Control seguro y rendimiento para cocinas exigentes.
Las operaciones con espacio limitado requieren equipos que combinen seguridad, velocidad y mantenimiento sencillo. Esta cocina multigas integra 4 quemadores de acero esmaltado que permiten operar platos simultáneos sin deformación del cabezal; las perillas ubicadas sobre la mesada facilitan el ajuste rápido de flama por el operador y el encendido automático total reduce el tiempo de puesta en marcha al eliminar pilotajes manuales. La termocupla corta el suministro de gas si la llama se extingue, minimizando pérdidas de gas y riesgos en horarios de alta rotación.
El horno incluye doble parrilla, bandeja y luz interna para control visual de cocción; la puerta con doble vidrio conserva temperatura y acelera recuperaciones térmicas entre hornadas. Las parrillas en hierro fundido soportan ollas pesadas y distribuyen calor de forma homogénea durante cocciones largas. Para operación en Uruguay, el equipo se adapta a redes multigas y contamos con repuestos y servicio técnico en Montevideo para puesta en marcha y mantenimiento.
Resultados mecánicos que potencian tu negocio
- 4 quemadores de acero esmaltado: permiten gestionar hasta cuatro cocciones simultáneas, incrementando throughput por turno sin aumentar la huella en cocina.
- Parrillas en hierro fundido: transmiten calor de forma uniforme y resisten cargas pesadas, lo que reduce tiempos de reemplazo y costos de reposición.
- Encendido automático total: elimina la necesidad de piloto permanente, reduce consumo de gas en standby y acelera los ciclos de encendido durante picos.
- Termocupla de seguridad: corta el suministro de gas ante extinción de la llama, disminuye riesgo de fugas y protege la continuidad operativa en horario comercial.
Ficha técnica: Enxuta CENXV27542T
| Marca | Enxuta |
| Modelo | CENXV27542T |
| Tipo | Multigas |
| Quemadores | 4 quemadores de acero esmaltado |
| Parrillas | Hierro fundido |
| Perillas | Perillas sobre mesada |
| Encendido | Encendido automático total |
| Seguridad | Termocupla de seguridad |
| Grill | Grill eléctrico |
| Horno | Doble parrilla, bandeja y luz interna |
| Puerta horno | Doble vidrio |
| Medidas (an x pr x al) | 48.5 x 58.0 x 93.5 cm |
| EAN | 7730759008158 |
| Garantía | 1 año |
Análisis de nuestro equipo técnico
Recomendamos esta cocina para negocios de hostelería y panaderías pequeñas que necesiten cuatro zonas de cocción con horno integrado y prestaciones de seguridad para turno continuo. Su perfil multigas la hace flexible para instalaciones con gas natural o GLP; solicitá ajuste por instalador autorizado. Considerá ventilación mecánica adecuada y espacio para extracción si se usa en entorno comercial. Para ver alternativas y accesorios compatibles consultá nuestra sección cocinas y campanas hogar donde agrupamos modelos, campanas y repuestos disponibles en plaza en Uruguay.
Preguntas frecuentes sobre operación
¿Se puede usar con gas natural y propano?
Sí: el equipo es multigas; el cambio de regulación debe realizarlo un instalador autorizado según normativa local.
¿Cómo se limpia y mantiene las parrillas y el horno?
Retirá las parrillas de hierro fundido para limpieza con desengrasante; vaciá y lavá la bandeja del horno tras enfriarse y comprobá la termocupla periódicamente en el servicio técnico.
Cierre ROI de 1 oración
Reduce tiempos de cocción y riesgos operativos, acelerando la recuperación de la inversión en entornos comerciales.
