Descripción
La herramienta definitiva para el artesano de la charcutería.
El secreto de un gran embutido está en la calidad de la materia prima y en el control del proceso. La Embutidora Manual Kuma TV-5LA es la herramienta profesional diseñada para darte ese control absoluto. Construida íntegramente en acero inoxidable y equipada con un ingenioso sistema de dos velocidades, esta máquina te permite trabajar de forma más rápida, más limpia y con una precisión inigualable. Es el fierro ideal para el carnicero, el chef o el entusiasta que quiere dejar su firma en cada chorizo, longaniza o salchicha que crea.
Beneficios que se notan en cada embutido
- Control Total con 2 Velocidades: Usá la velocidad rápida para levantar el pistón en segundos y recargar la mezcla, y la velocidad lenta para embutir con una presión suave y constante, evitando burbujas de aire.
- Máxima Higiene y Durabilidad: Su construcción total en acero inoxidable y su tacho extraíble hacen que la limpieza sea increíblemente simple y garantizan una máquina higiénica y eterna.
- Versatilidad para Todas tus Creaciones: Incluye un juego de 4 embudos de acero inoxidable de diferentes grosores (1.5, 2, 3 y 3.5 cm) para que puedas hacer desde una salchicha fina hasta un chorizo parrillero de calibre grueso.
- Diseño Vertical Inteligente: Ocupa menos espacio en tu mesada y utiliza la gravedad a su favor, haciendo que el proceso de embutido sea más fluido y requiera menos esfuerzo.
Ficha Técnica del Equipo
| Marca | Kuma |
| Modelo | TV-5LA |
| Uso | Embutidora Manual para Charcutería |
| Capacidad | 5 Litros |
| Velocidades | 2 (Recarga Rápida / Embutido Lento) |
| Material | Acero Inoxidable |
| Embudos Incluidos | 4 (15mm, 20mm, 30mm, 35mm) |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 31 x 25 x 57 cm |
| Garantía | 6 meses |
La Posta de Baudin: La Puerta de Entrada a la Charcutería Profesional
En Baudin, bancamos al que se la juega por hacer su propio producto. La Embutidora Manual Kuma TV-5LA es la máquina perfecta para eso. La elegimos porque es un fierro bien hecho: toda de acero, fácil de limpiar y el sistema de dos velocidades es un golazo que te cambia el laburo. Es la compra de cabeza para la carnicería que quiere empezar a vender su chorizo casero o para el restaurante que quiere poner en la parrilla un producto con su propio sello. Es una inversión que se paga sola con la calidad y la personalidad que le das a tu negocio.
Preguntas Frecuentes
- ¿Cómo funciona el sistema de 2 velocidades?
Es un sistema de engranajes mecánico. Una manivela acciona el engranaje rápido para subir y bajar el pistón velozmente, y la otra manivela acciona el engranaje lento (con más torque) para embutir con control y sin esfuerzo. - ¿Es difícil de limpiar?
Para nada. Al ser de acero inoxidable y con el tacho extraíble, la limpieza es súper sencilla. Todas las partes en contacto con la carne se desmontan para una higiene perfecta. - ¿Necesito tener una picadora de carne aparte?
Sí. Esta máquina es una embutidora, es decir, es para rellenar la tripa con la carne ya picada y condimentada. Para un resultado profesional, necesitás una buena picadora de carne.
Dejá que tu receta sea la estrella. La Embutidora Manual Kuma te da la herramienta para que la ejecutes a la perfección. Empezá a crear los embutidos que van a dar que hablar.







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