La fabricadora de hielo Aristarco PHE 160.70 (CP 165.75) produce 160 kg de hielo en 24 horas y está pensada para el servicio gastronómico exigente: bar, restaurante, hotel, rotisería o cocina industrial. Es un equipo italiano con depósito integrado de 70 kg, construido para trabajar todo el día con bajo mantenimiento.
Genera cubito lleno de 18 gramos (medida 33 x 30 mm), el formato más versátil para la barra: enfría rápido, se derrite lento y rinde tanto en vasos como en conservación de productos. Cada ciclo produce 108 cubitos.
El gas refrigerante R290 es ecológico, de bajo impacto ambiental (bajo GWP) y eficiente en consumo, en línea con la normativa vigente de gases fluorados.
Para qué tipo de local sirve
Con 160 kg diarios, la PHE 160.70 (CP 165.75) cubre la demanda de hielo de un hotel, un restaurante de alto volumen, un salón de eventos, un supermercado o una cocina industrial. También se usa en heladerías, pescaderías y carnicerías donde se necesita hielo de forma constante para conservación y servicio.
