La fabricadora de hielo Aristarco CP 300 A produce 300 kg de hielo en 24 horas y está pensada para el servicio gastronómico exigente: bar, restaurante, hotel, rotisería o cocina industrial. Es un equipo italiano de diseño modular (se combina con un depósito independiente, por ejemplo el ST S 400), construido para trabajar todo el día con bajo mantenimiento.
Genera cubito lleno de 18 gramos (medida 33 x 30 mm), el formato más versátil para la barra: enfría rápido, se derrite lento y rinde tanto en vasos como en conservación de productos. Cada ciclo produce 216 cubitos.
Trabaja con gas refrigerante R452A, de uso extendido en equipamiento profesional de alta producción.
Para qué tipo de local sirve
Con 300 kg diarios, la CP 300 A cubre la demanda de hielo de un hotel, un restaurante de alto volumen, un salón de eventos, un supermercado o una cocina industrial. También se usa en heladerías, pescaderías y carnicerías donde se necesita hielo de forma constante para conservación y servicio.
