Este Fritador eléctrico doble 6 + 6 ampliamente usado en el rubro gastronómico local, viene provisto de dos cubas con canastos metálicos con mango plástico, rejilla perforada para retención de sólidos y tapa superior para evitar salpicaduras.

Funcionamiento: El indicador color verde identificado como “Power” (1) deberá estar activo en todo momento (desde el enchufe de equipo a la corriente eléctrica). Por otro lado el
indicador naranja “Hot Ligth” (2) deberá estar activo mientras se alcanza la temperatura deseada, hecho esto se desconecta el led mientras la temperatura desciende (un rango de 15 a 25°C) para nuevamente conectarse hasta alcanzar la temperatura deseada. Si por algún motivo la temperatura dentro del contenedor supera los 200°C (3) el equipo automáticamente y por seguridad, se desconectara, lo que provocará que al enchufarse de nuevo la resistencia eléctrica este inhabilitada. Para reiniciarla bastara con remover el protector plástico identificado como “Reset” (4) haciendo uso de un destornillador de punta plana y girándolo en dirección contraria de las agujas del reloj. Al removerlo quedara expuesto un botón color rojo el cual deberá ser presionado durante 3 segundos. Hecho esto deberá colocar nuevamente el recubrimiento plástico y enchufar la freidora.